Liebe Brotbäcker!
Ich habe mir vor einem Monat eine Ankarsrum zugelegt und wollte mal in die Runde fragen, welches Zubehör ihr für die Teigknetung verwendet?
Den Knethaken oder die Walze?
Danke und Grüße ins Forum
Oliver
Ich habe mir vor einem Monat eine Ankarsrum zugelegt und wollte mal in die Runde fragen, welches Zubehör ihr für die Teigknetung verwendet?
Den Knethaken oder die Walze?
Danke und Grüße ins Forum
Oliver