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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Mein Mann und ich möchten auch so einen Oberhitzegrill für Steaks bauen. Nun haben wir noch diesen Steakgrill im Internet gefunden. Der ist zwar sehr gross, es hat aber auch sehr viel Luft ringsum. Mache mir de etwas Sorgen wegen dem Hitzestau im Blechgehäuse. Gibts da inzwischen langzeit Testberichte? :)
 
@icepitt:

Sieht super aus Deine Variante.

@all:
Ich würde auch gerne eine Variante zum Stecken bauen, da ich nicht schweißen kann. Ist Jemand bereit, die CAD Zeichnungen für private Zwecke zur Verfügung zu stellen? Ich habe in allen Foren gesucht und bisher nur Varianten zum Schweißen gefunden.

Vielen lieben Dank und schöne Weihnachten
 
Hallo!
Ich werd für meinen Eigenbau den Rothenberger-Brenner verwenden.
(Falls eine Alternative besteht, lass ich mich gerne belehren...)
Hat zufällig jemand vom Brenner bereits einen CAD-Modell erstellt und würde es mir bitte als STEP oder SolidWorks2015-Datei zur Verfügung stellen?
Danke!!
Gruß
Carsten
 
Hier gibt es jede menge Bilder....
Warum also nicht mal ein Lineal und Bleistift nehmen und selber Skizzen machen.
Seid ja genug die nach Zeichnungen suchen ! Also mal Birne anstrengen !!
 
Froschi, m. E. ist ein Forum zum Austausch da. Da darf man auch mal nach Vorlagen fragen. Es hat auch nichts mit Birne anstrengen zu tun. Wenn man nicht vom Fach ist, wird das schwierig. Klar kann ich mir selber ein Skizze machen. Wenn aber jemand Bleche für mich schneiden soll, hilft dem mein Gekritzel nichts :-)
 
Ja da hast du recht, aber evtl. gibt es ja Freunde die sowas können.
Genug Hilfe gibt es ja hier in den Beiträgen.

Einige haben grade mal einen Beitrag, und das ist dann noch einer wo eine Zeichnung gewünscht wird.
Das hat nix mit Austausch zu tun.
 
Sehr geehrte OHG`ler,
ich bin durch eure Anregungen hier im Forum auch auf den Geschmack gekommen.
Habe mir daher selbst aus einem bestehenden Gehäuse ein OHG gebaut.

Da ich neu im Forum bin kurz was zu mir:
Mein Name ist Steffen, 41 Jahre alt, gelehrnter Elektromaschinenbauer.
Aber viel wichtiger, leidenschaftlicher Griller.

Mein Konstrukt wird noch steckbar umgebaut.
Ich habe mir nämlich ein 2 in 1 Grill überlegt.Daher auch 2 Brenner.
Der Seitenbrenner (Backburner) wird für die erwärmung eines Drehspieses verwendet.
Den oberen Brenner kann ich demontieren und durch ein Kugelgelagerten Drehspiesantrieb umbauen.
Bei interesse würde ich nach dem Umbau dies hier hochladen.

Auf jendenfall meinen herzlichen Dank an alle die:
-Tipps zur Brenner modifikation gegeben haben!
Ich werde mir aber noch ein Stand alone Grill bauen!

Grüsse Steffen22
OHG2.JPG
 

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Hallo, noch ein Bild.
Die Tellerhalter als Grillrosthalter habe ich wieder ausgebaut und durch etwas anderes ersetzt.

DSC_0001_1.JPG
 

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Moin, ich hab mal eine Frage:

Ich hab mir auch so einen OHG gebaut. Eben den Rothenberger Brenner eingebaut. Jetzt muss man dazusagen: Ich habe null Ahnung von Gas!

Ich hab ihn eben an eine neue 11kg Flasche angeschlossen. Laut Anleitung beide Hähne auf (Flasche und am Brenner), gedrückt halten und anzünden (mit Feuerzeug da ohne Piezo-Zünder). Ich hab fantastische 14 Grad gemessen, gehe davon aus dass das zu wenig ist und der Brenner nicht zündet :sun:

Nur: Wieso? :confused:

Ich höre auch nur ab und an kurz ein Gasgeräusch, meist wenn ich den Regler am Brenner in der Mitte habe. An der Flasche ist immer voll auf. Ich mache mit Sicherheit einen totalen Anfängerfehler.... nur welchen? :confused:
 
Gashahn eindrücken, Gas strömt in den Brenner, mit einem Feuerzeug das Gemisch zünden, Gashahn weiterhin drücken, nach ca 10 sek Gashahn los lassen.

Jetzt sollte die Keramik anfangen langsam zu glühen.
 
Danke, aber so wie es aussieht ist die Flasche einfach leer (aber voll und neu gekauft). Puste ich durch den Schlauch in den Brenner hört man die Luft ausströmen. Schließe ich die Flasche an hört man nichts. Anfangs war da eun bißchen was, jetzt nix mehr
 
Oh man.... :lach:

Bei Amazon bestellt die Flasche, mangels Zeit.... eben nochmal gelesen was ich da bestellt habe:

"Zustand: Neu - Bitte beachten Sie das es sich hier um eine leere Falsche handelt."


Und der Deppenpreis geht an: Micha :lach:

Und ich probier ne Stunde rum warum das Teil nicht zündet :ballballa:

Dabei hab ich mich noch gewundert dass die volle Gasflaschen rumschicken, ohne Warnaufkleber oder sowas, während auf jedem Laptop so ein Ding draufklebt wegen dem Akku...
 
Grill em all schrieb:
Und ich probier ne Stunde rum warum das Teil nicht zündet :ballballa:

Dabei hab ich mich noch gewundert dass die volle Gasflaschen rumschicken, ohne Warnaufkleber oder sowas, während auf jedem Laptop so ein Ding draufklebt wegen dem Akku...
Zum Vergrößern anklicken....

Hast du die Flasche nicht getragen oder bewegt?
Ne leere 11Kg Flasche hättest du beim tragen erkennen können. :lach:

Aber so ist es wahrscheinlich schon jedem in irgendeiner Form ergangen.

Also Pulle füllen und Abfahrt.
Viel Spaß beim Testen mit deinem Sportgerät.

Gruß M.R.
 
Doch, hab ich schon getragen :-)

Aber da ich nicht im Traum daran gedacht habe dass die leer sein könnte, hat mich die Leichtigkeit nicht wirklich gestört... :lach:

Ich hab jetzt aber eine volle geholt. Ich glaube, in Zukunft kenne ich den Unterschied zwischen voll und leer :D

Das Ding läuft jetzt natürlich auch wie ne Eins. Ich bau noch fertig, dann stelle ich mal ein Bild ein. Mit voller Flasche :D
 
Hallo,
ich habe jetzt meine Version des Oberhitzegrills vorbereitet:
IMG_20170110_145714768.jpg
Weitere Bilder folgen.
Eventuell werde ich die DXF nach den ersten Tests und Korrekturen zur Verfügung stellen.
 

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Der schaut wirklich gut aus!

Ich suche noch zwei Grillroste für meinen OHG, falls jemand welche hat oder sich welche anfertigen lässt bitte bei mir melden
 
@
humario

Hab anhand deiner Skizze etwas gleiches nachgebaut, du hast den: Rothenberger 35984, es gibt auch den Rothenberger 35985
Unterschied sind die Maße und die Zündung, welchen sollte ich nehmen?

IMG_2886.JPG


IMG_2887.JPG
 

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hallo ich habe mir auch so einen ohg gebaut.
beim ersten mal testen hat alles funktioniert.
nur wenn er jetzt 3min brennt und das gehäuse mal warm wird denn macht es auf einmal puff und die gasflamme schlägt bis zur gasdüse zurück..
wie kann ich das zurückschlagen verhindern?
und ich habe den rothenerger brenen von unten vernietet....die meisten anderen haben ihn von oben draufgesetzt...
aber das glau ich nicht das das der grund dafür ist
bittte um schnelle antwort....ich habe gäste am samstag und ich will mein grill funktionstüctig präsentieren.
 
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