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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Christian.B schrieb:
wurde schon etwas in der Richtung beobachtet?
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Nein die verziehen sich nicht.
Es kann sein das die eine oder andere Schiene nicht stramm einrastet und somit immer wieder aus der Führung springt. Das liegt aber daran das sich die Nasen beim lasern leicht verformen können. Man kann das dann mit einem leichten Schlag mit dem Hammer auf die Nase aber wieder fixen.
 
Nein die verziehen sich nicht.
Es kann sein das die eine oder andere Schiene nicht stramm einrastet und somit immer wieder aus der Führung springt. Das liegt aber daran das sich die Nasen beim lasern leicht verformen können. Man kann das dann mit einem leichten Schlag mit dem Hammer auf die Nase aber wieder fixen.
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Ah, ok.... hätte ich nicht gedacht, da man bei den Geräten sonst immer mit Verzug zu kämpfen scheint.
Ich kann auch auf die Nase schlagen :bash:
:-)
 
Mein Twin hat mittlerweile ca.5 Betriebsstunden, was ja angesichts der kurzen Garzeiten schon ordentlich ist, da verzieht sich nichts.
 
Was mir gerade einfällt da ich heute zum zweiten mal Pizza im Twin machen werde: mit nur einem Heber würde ich keinen 3cm dicken Pizzastein (Schamott) auf dem Rost bewegen wollen... hier sollte man auf jeden Fall 2 Heber verwenden.
 
Ich muss gestehen, ich war soeben der Meinung, dass ich zu den Schienen Verbesserungsvorschläge machen könnte......
aber eure Lösung ist wirklich sehr durchdacht. Hut ab.
Leider habe ich noch keinen OHG :-(
 
Wer weiss... vielleicht kommt er ja von dort :D

Aber ne ihm Ernst... das war jetzt ne grobe Schätzung auf Basis des bisher verbrauchten Gases :D Dürfte aber ungefähr hinkommen zumal er allein schon beim Einsatz anlässlich unseres BMW-Stammtisch ca. 2,5 Stunden durchgehend lief.
 
Was mir gerade einfällt da ich heute zum zweiten mal Pizza im Twin machen werde: mit nur einem Heber würde ich keinen 3cm dicken Pizzastein (Schamott) auf dem Rost bewegen wollen... hier sollte man auf jeden Fall 2 Heber verwenden.
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@ Wo gibt es denn für den Twin einen von der Größe her passenden Pizzastein? Oder zugeschnitten?
 
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So, Folie abgepittelt und gebogen und zusammengesteckt ... was mach ich mit den überstand auf dem zweiten Foto? Durchbohren? Abschleifen?
 

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1128 schrieb:
@ , @manni-ac ,ein technischer und legaler Weg einen OHG indoor zu benutzten scheint es zu geben
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Gerade heute morgen hat es mir in den Fingern gejuckt um endlich mal Klarheit zu bekommen und habe diesbezüglich umfassend Infos reingeholt, auch telefonisch.
Ich habe jetzt alle infrage kommenden Vorschriften (D+EU) vor mir und kenne das komplette Procedere um das Durchziehen zu können.
Montag bekomme ich darüberhinaus auch eine Aussage über das notwendige finanzielle Budget.

Wohlgemerkt: Alles erstmal nur zu meiner eigenen Info.
Zunächst steht Detailverbesserung und Abgasoptimierung auf meiner Agenda.

Trotzdem danke für die Info.
Ich werde jetzt mir auch mal intensiv den Entwicklungsstand unserer Mitbewerber anschauen.
Aber glaubt mir, die kochen auch nur mit Wasser, äh und Gas natürlich.
.
 
Ich bin im Moment im Urlaub und mache mir Gedanken, wie mein OHG am besten aussehen sollte. Lese sehr viel im Forum, um möglichst viele Informationen zu bekommen, aber eine Frage habe ich noch: Warum ist "der Gerät" immer so hoch, wenn man das Steak aber fast direkt unter der Flamme schiebt?
Aus Platzgründen brauche ich eine kompaktere Variante und deshalb die Frage.
 
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