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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Den hab ich mir auch schon angeschaut. Auf welches Maß wirst du den kürzen?
 
Naja, wenn du die Grenze so locker ziehst, stell ich mal die Hypothese auf, dass das jeder Düsenumbau schafft, solang der Brenner damit noch brennt. Direkt unterhalb der Keramik hat man wahrscheinlich eh so große Temperaturschwankungen, sodass eine sichere wiederholgenaue Messung da schwierig ist. Da würde ich einem "mein Steak wurde knusprig und hat super geschmeckt"-Test mehr aussagekraft einräumen.
 
An alle Düsentester: Danke für Eure bisherigen Testinfos
Ich freue mich über jede Erfahrung die ihr uns diesbezüglich mitteilt. Es hilft uns allen den OHG besser zu verstehen und zu optimieren.

Es sind oft kleine Bemerkungen, die doch wichtig sind. Ich denke da z.B. an den "Sonnenfleckeneffekt" auf einigen Brennern.
Die Rothenberger sind halt Massenware und die chinesische Keramikbäckerei hat vielleicht nicht die Qualitätskontrolle wie wir es in Deutschland gewohnt sind. Wenn man sich aber die Mühe macht, ggflls. die einzelnen Düsen mit einem passendem Stift nachzubearbeiten (wie vorgeschlagen wurde) wird es wohl kaum einen signifikanten Unterschied in der Leistung geben gegenüber sog. Profi-Brennern.

Wir brauchen uns da wirklich nicht zu verstecken.

Ich selbst freue mich darauf, bei der nächsten SB dabei zu sein.
 
Ich frage mich auch inwieweit für die beobachteten Veränderungen der Durchmesser der Düse und inwieweit die Form der Düse verantwortlich sind.
Die eine ist flach und die andere Trichterförmig. (Bild aus dem Fred geliehen)

Original 0,90 neu 0,85.jpg
 

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Das sollte eig. keinen großen Einfluss haben. Die Nachrüstdüsen sind aber sicherlich strömungstechnisch besser angelegt, da muss ja eig. ein Benzin Luft Gemisch durch :)
 
Allein die Tatsachen, daß ich eine Düsenoptimierung angeregt habe, trägt zur Entwicklung bei. Und was im Hintergrund zwischen @ und mir läuft, kannst Du nicht wissen.

Allein die Tatsache dass Du, laut eigenem Bekunden, über 70 Jahre alt bist sollte Dich mal darüber nachdenken lassen wie Deine Selbstbeweihräucherung hier ankommt. Dergleichen postet hier keiner derer die schon ewig an dem Projekt arbeiten... von daher bist Du für mich, um es mal im Jugend-Jargon zu sagen, ein "Poser".

Schon schlimm wenn man es in Deinem alter noch so nötig hat.
 
Derzeit mache ich mir Gedanken über die Schlauchanschlüsse hinten.
Kann es sein, dass die Messing-90° Winkel (vom ersten Bild) kompakter bauen als die silbernen von der aktuellen SB (zweites Bild).
Ich meine, dass die silbernen hinten weiter rauschauen.
Vielleicht kann das der Kollege, der die SB organisiert beantworten, ich glaube, er scheint vom Fach zu sein.
Grundsätzlich finde ich die Lösung mit dem Y-Verteiler gar nicht so uncharmant und es lassen sich dazu auch die kurzen Originalschläuche verwenden.
Schöner wäre es jedoch, dass anstelle des steckbaren Y-Verteilers einer mit 3 Verschraubungen zum Einsatz käme. Leider fand ich im Netz keinen Y-Verteiler mit ¼ Lingsgewinde. Weißt jemand, ob es sowas überhaupt gibt?

20170903_142723.jpg



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@Christian.B ich möchte die 90°-Umlenker aus deinem ersten Bild mit der SB-Konstruktion aus dienem zweiten kombinieren ... so dass die Leitungen quasi senkrecht nach unten gehen und nicht so weit nach hinten ragen.
 
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