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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

auch von mir alles Gute !

aber eigentlich wär das mit dem Roti doch recht einfach.. Hinten ein Loch wo das durchgesteckt wird,
und dann bräuchte man vorne nur einen "Bügel" auf dem der Spieß aufliegt.. könnte man doch auch
"Aufsteckbar" machen... wenn man den Bügel so konstruiert das er auf die Halterungen für den Rost
passt könnte man den sogar höhenverstellbar machen.. also je nachdem wo der aufgesteckt wird.
wenn man dann in der Rückwand 2-5 Löcher hat, kann man den da durchstecken wo benötigt.


Gruß Martin
 
also jetzt ganz "dumm" mit Paint...

Bereich.png

die Ecken gekantet.. mit ner Aussparung das es in die Haken passt..

Die Schienen muss man dann halt vorher raus nehmen

Gruß Martin
 

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Ich habe seit einen Jahr einen selbstgebauten OHG. Ich kann mir schwer vorstellen, dass eine Roti in der Praxis im OHG oft genutzt wird. Vielleicht im Doppel OHG. Dann müsste der Spieß an den Seitenwände aufliegen (so kommt man an das Grillgut ran und kann ggfs. direkt vom Spieß abschneiden).
Vielleich wäre das nächste Projekt ein "Volks-Mini-Döner Grill" ;)
 
Lassen wir das mit der Roti - ist ja ausreichend diskutiert und kann mit einigen Bohrungen bei Bedarf selber umgesetzt werden.
 
Lasst uns erst mal einen schicken und funktionierenden OHG zeichnen. Die ganzen Gadget kann dann gerne ein anderer extra zeichnen ;-)

Das gute an einem steckbaren OHG ist ja das man später nur die Bleche tauschen muss wenn man den dann diese Funktion haben will. Für eine Rotisserie ist ja nicht viel nötig. Zudem sind die Kosten für nur ein Blech echt überschaubar.
 
auf Wunsch 10Fach, unten passt eine 20er GN noch als Fettschale rein oder in die erste Schiene eine 40er
Zum Vergrößern anklicken....
Hab's bei mir gerade geprüft.
Ein 20er unten rein ist kein Ding (26,25mm Platz).
Ein 40er auf's erste Rost geht nicht. Also er würde nicht hängen sondern 5mm über dem Rost sein. Rein passen tut er schon, nur hängt er nicht sondern steht auf dem Boden.
Ist das bei dir auch so oder hast du die ganzen Halter 5mm weiter nach oben geschoben?
 
to-do:

-Front um 0,5mm breiter machen (Abstand Rost seitlich je 1mm statt 0,75)
-Fuss natürlich anpassen
-Schlitze in der Front von 2,95 auf 3mm Abstand zur Innenseite ändern
-Fuss, Deckel, Rücken auch noch ändern...
 
Schienen sollten auf dem original Entwurf basieren (hab viel geändert... aber das dann wieder auf Orignal getrimmt)

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vielleicht hatte ich die Schienen ungenau "drüber gelegt"

Die Schienen sind ja etwas höher als die Oberkante der Einhängung.

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Laßt doch die unterste Schiene einfach weg?! Da kann man die GN doch einfach auf die Bodenplatte stellen?
 
die 0,1mm kommen von einem Unterschied zwischen Front und Rücken, die Schlitze für die Seitenteile habe wohl mal hier mal da 0,1mm Unterschied.
 
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