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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Für normales Grillen wurde er auch nicht konzipiert. Man kann auf der unteren Ebene, oben mit Abschirmung durch geignete Maßnahmen z.B. GN - Schalen die Themperatur reduzieren. Der Regler 25 - 50mb. bringt auch keine signifikante Reduzierung. Dann geht er höchsten bei einem Windstoß aus .
Für normales Grillen, sollte man andere Geräte zur Verfügung haben.
 
Werde das mal austesten mit dem Regler 25-50 mbar.
Mit dem Wind gibt es hoffentlich keine Probleme, ist durchs Dach etwas geschützt, siehe Bild.

Meine Überlegung war eben den Weber Genesis zu ersetzen.
Nimmt einfach sehr viel Platz weg auf dem Balkon.

OHG.jpg
 
Hallo humario,

Interessanter OHG.
Ist irgendwie eine Mischung aus Phönix ( Schienen, Spritzschutz) und V2 (Boden und Deckeldesign) mit persönlichem Logo 👍

Wie ist der entstanden?
 
Hallo Steinbeisser.

Den habe ich Anfang 2019 aus den bekannten V2 Dateien zu einem 2/3 OHG erweitert und partiell Teile neu erstellt.
Inspiration habe ich hier im Forum erhalten, auch bei manchen Fragen wurde mir hier weiter geholfen.
Danke nochmal an das Forum.

Ein Kollege hat einen Trumpf Laser, da habe ich den dann gelasert.

Bisher bin ich zufrieden damit.

Wenn ich nun noch die Temperatur zum direkt grillen dementsprechend nach unten bekomme werde ich den Weber Grill abgeben, so zumindest im Moment der Plan.

Wenn das dann so klappt ist die Überlegung einen Triple zu lasern um wieder mehr Grillfläche zu haben als beim Twin.
Hier habe ich schon fertige Dateien dazu.
Mal sehen wann ich Zeit finde da dran zu gehen.

Grüsse Mario
 
Axel.F schrieb:
Interessanter Tisch... liegt da was drauf oder setzt man sich auf das Loch?!


jetzt hab ich Bilder im Kopf 🙀
Zum Vergrößern anklicken....
Für das totale Gefühl von Freiheit. Abort mit Aussicht und Belüftung. Donnerbalken 2.0:rotfll:

@Axel.F : Mein Phönix Twin hat seit ein paar Wochen das Problem, dass der linke Brenner gefühlt weniger Leistung hat und bei zu niedrig gestelltem Gas ausgeht. Düse verschmutzt? Spinnt das Flammenwächterdingsi? Hast du eine Idee?
 
Kann die Düse oder das Ventil sein, wenn er weniger Leistung hat liegt es nicht am Thermofühler (der hält das Ventil offen, regelt aber nicht)

Ventil und Düse mal reinigen und testweise vertauschen.
 
Hallo Zusammen.

hatte mich nochmal auf die Suche getan nach einer Gas Schnellkupplung.
Bin hier nun bei Cadac fündig geworden.

Kennt jemand diese Kupplung und kann etwas dazu sagen?
Der Preis ist ja die Hälfte wie bei den GOK.

Gibt es in gerade...
8E9E0425-41BD-4E8D-B2D6-3EF5E0E5FD11.png


...und auch gewinkelt.
28375BE2-7B92-452E-B988-77D56AFFABF4.png


So etwas hatten doch schon einige hier im Thread gesucht meine ich mich zu erinnern.

Grüsse Mario
 
Moin
Ich habe in den Kleinanzeigen eine Suchanfrage zu einer Roti App eingestellt, vielleicht kann der ein oder andere mal reinschauen, Danke.
Edit: Link entfernt, hat sich erledigt, Danke.

Jogi selber hat aktuell nix mehr vorrätig, habe ich schon gefragt.:
Edit: Jogi hat eine Klasse Lösung, ich werde dann berichten 😃

Gruß
Arne
 
Moin
Dank Jogi, der mir sein "Master-Getriebe" zur Verfügung gestellt hat könnte ich jetzt auch meine Roti App bauen.
Durch meinen Vorbau nutze ich immer eine 2/3 GN, allerdings längs. Daher passte die normale App nicht optimal.
So sieht jetzt meine Lösung aus:
IMG_20210917_214356_8.jpg

IMG_20210917_194335_0.jpg

IMG_20210917_194345_4.jpg

Das obere Blech ist nur an zwei "Haken" eingehängt.
IMG_20210917_194059_6.jpg
 
Lang ist es her, dass ich hier was gepostet habe... ich bin ganz uberwältigt zu sehen dass es schon 764 Seiten geworden sind. 600 Seiten später und ich bin mal wieder da.

Ich muss einen meiner Brenner am Twin erneuern. Die Flammen schlagen zurück. Gehe davon aus dass die Dichtung der Keramik nicht mehr vorhanden ist/undicht geworden und tausche in dem Zuge gleich beide Brenner einmal aus.

Leider gibt es das Video nicht mehr zum abdichten der Rothenbergerheizstrahler
Ich weiß nur noch dass ich Kesselkit verwendet hatte und mit ne Silicatschnur bestellt hatte... aber hier die dicke nicht mehr weiß (1,5mm oder 2mm??)

Kann mir da noch jemand weiterhelfen?
 
Dominoxx schrieb:
Am Besten umbauen auf Meltem Brenner
Zum Vergrößern anklicken....

Das war natürlich nicht was ich hören wollte. 😂
Da mein Twin von 2017 ist und ich nicht mehr verfolgt habe was alles verändert wurde ist es schwer für mich abzuschätzen wie aufwendig der Umbau wird und welche Teile ich mir ggf. noch Lasern lassen müsste, damit sie mit
meinem Bausatz übereinstimmen...
Da erscheint es mir irgendwie leichter die zwei Brenner abzudichten und neu einzubauen.

Sind denn die Maße des Meltem identisch?
 
schilli schrieb:
Lang ist es her, dass ich hier was gepostet habe... ich bin ganz uberwältigt zu sehen dass es schon 764 Seiten geworden sind. 600 Seiten später und ich bin mal wieder da.

Ich muss einen meiner Brenner am Twin erneuern. Die Flammen schlagen zurück. Gehe davon aus dass die Dichtung der Keramik nicht mehr vorhanden ist/undicht geworden und tausche in dem Zuge gleich beide Brenner einmal aus.

Leider gibt es das Video nicht mehr zum abdichten der Rothenbergerheizstrahler
Ich weiß nur noch dass ich Kesselkit verwendet hatte und mit ne Silicatschnur bestellt hatte... aber hier die dicke nicht mehr weiß (1,5mm oder 2mm??)

Kann mir da noch jemand weiterhelfen?
Zum Vergrößern anklicken....
2mm Schnur doppelt, oder dreifach reinstopfen (soviel reinpasst) ohne Kesselkitt!
 
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