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Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

Mann... Da wurde auf 670 Seiten sich schon so oft bekloppt gestritten... Und es kam was Gutes. Die Diskussionen der letzten Seite halte ich für absolut unnötig - ich könnte sagen BtT bitte. Könnt Ihr den Kram nicht per PN, Telefon oder Massenschlägerei klären? Mir geht es grad auf den S**k, daß hier gute Arbeit kaputt gemacht wird.
Sorry, musste jetzt sein.
VG, Peter
 
gartler schrieb:
Alex hatten doch geschrieben das er Umrüstbleche für die Meltermbrenner anbieten wird, do schlecht sind die Rothenberger jetzt auch nicht das man nicht ein gutes Ergebnis bekommt. Denke wir kommen schon noch an den höhern Deckel mit etwas Geduld. ;-)
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Ich bau gerade einen Grill und würde sofort Brenner nehmen die ich nicht umbauen muss. Am Besten ohne anderes Blech. So war das gemeint.

Ansonsten warten
 
crazyfrog schrieb:
Es tut mir leid aber nach diesem Post bin ich persönlich echt immer noch bisschen geknickt..

Hab danach die Lust daran fast verloren. Will mich erst mal lieber auf ander Sachen konzentrieren.
Tot ist es nicht. Nur nicht morgen ....
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Alex, Du brauchst gar nicht mehr geknickt sein. Rechne doch selbst zusammen, wie viele Mädels und Jungs mit dem Baby von Coolio und Dir täglich zufrieden sind. Ich bin mit Sicherheit nicht der einzige, der auch bei der aktuellen Jahreszeit den OHG für 3 Minuten anschmeißt und tolle Gerichte zaubert.
Schlitti hatte sich mit dem Satz " Phönix hat den Open Source Projekt getötet" natürlich ausgekotzt aber gleichzeitig, aus meiner Sicht auch Recht gehabt. Das finde ich aber auch gut so, denn wofür sollte dieses Open Source Projekt denn gut sein? Eine bis drei Personen arbeiten und andere versuchen damit Profit zu machen??????? Selbst beim "nicht open Source Phönix" den ich wahrscheinlich nicht haben möchte/werde , hat Alex versucht Ideen aus den Diskussionen aufzugreifen. Und Schlitti war natürlich, und das meine ich positiv immer mit dabei. Den daraus entstandenen Griff finde ich klasse. Da kann sich niemand beschweren, dass er bei anderen "nicht open source projekten" mehr Einfluss hat.
Na ja, vielleicht habe ich ich zuviel geschrieben. Ich wünsche euch ein frohes Neues Jahr und hoffe, dass alle mit demselben Hobby zusammenfinden.
 
Hier habe ich es beschrieben, was beim Wechseln passiert.
Brutz-Lee schrieb:
Übrigens schnell mal Haube gewechselt
Anhang anzeigen 1826384und E Zünder angebaut
(mit den Piezokerzen vom Rothenberger).
Anhang anzeigen 1826385Haube mit Griffen eigentlich schon Ok, wenn die Regler nicht in der Luft hängen würden..Anhang anzeigen 1826386Eine Wölbung ist nicht auszumachen (aber natürlich ganz leicht vorhanden)
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Wichtig Potis Brenner sind niedriger als Meltem Brenner und passen deshalb auch unter die original Haube. Beides sind Profibrenner die für die Lebensmittelherstellung geeignet sind.
Potis Brenner sollen etwas "kühler" brennen, als Meltem wegen der Nippel an der Keramik.
Potis hatte ich auch schon im Single und konnte kein Unterschied in den Ergebnissen erkennen.
 
ich würde nur noch zum Meltem greifen, der Potis schafft um die 800-840°C, ein Meltem geht eher in Richung Rothenberger und macht bis zu 950°C bei mir.
Vorteil Meltem, die Düsenaufnahme ist fest (bei Potis nur eine Klammer und kann sich verdrehen). Bei einem Twin mit fester Verrohrung kein Problem aber beim Single muss man sich etwas zusätzliches einfallen lassen das sonst das Ventil nur vom Thermoschutz in Position gehalten wird (welches dann irgendwann hin sein wird)
 
Es ging ja nur um eine Lösung um JETZT die TWINS V2 zu betreiben...
Ich kann dier Temperaturen nicht verifizieren. Sei´s drum. Glaube es jtzt mal einfach. Ich war bisher sehr zufrieden.
Klar gings hier um einen TWIN. Da ist die Halterung mit der Spange sogar ein Vorteil, da somit das Ausrichten der Verschraubung quasi automatisch passiert.
Im Zweifel ist zudem die Verschraubung allein durch das Lösen der Spangen abnehmbar. Fest ist sie allemal.
ABER: keine neue Haube notwendig, Potis Set verbaut und keine Zündprobleme oder schlecht eingestellem Gasgemisch mehr...und das ohne Wartezeit auf andere Hauben.
Ansonsten kann der Twin ja schon mit den Meltom zusammen gebaut werden. Nur die Haube muss halt noch ab bleiben.:o

Entspannte Grüße :anstoޥn:
 
Ich möchte meinen Twin V2 auf Meltem umbauen, da es mit den geplanten Aufrüstteilen noch dauern kann möchte ich schon ma loslegen. Wenn ich mich richtig erinnern kann müssten die Ausschnitte vergrößert werden, mir welchem Schneidgerät funktioniert das am besten.
 
Tut mir Leid vergessen :patsch:
Für die Potis musste ich Nichts aufschneiden. Die passten in die vorhanden Öffnungen.
 
Oder einfach mal das DXF der Haube von der V2 nehmen und die beiden Seitenteile der Haube entsprechend verlängern. Mit ein wenig Übung ist das garnicht so schwer.
Genügend Zeichenprogramme sind auf dem Markt.

Gruß Globe
 
Hat schon mal jemand die Potis Keramik (13x9) Platten in den Rothenberger eingebaut?
Vielleicht wäre das ja schon eine Verbesserung.
 
hrssm schrieb:
Hat schon mal jemand die Potis Keramik (13x9) Platten in den Rothenberger eingebaut?
Vielleicht wäre das ja schon eine Verbesserung.
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Nein, damit verschlimmbesserst du es nur und musst auch wieder abdichten etc.

"Vom Regen in die Traufe und weniger Leistung"
 
Moin Moin ihr Spezialisten. Habe gestern Mittag mal bisschen nach schönen Rezepten für den OHG geschaut. Letzten Endes bin ich bei Pizza hängen geblieben. Also ab in den Baumarkt und ne Schamotte geholt. 240x150x30...
Im ersten Augenblick, fühlte die Platte sich sehr glatt an, aber die Pizzen sind ständig am Stein kleben geblieben. Sind die ausm Baumarkt zu grob? Ist so ein Pizzastein aus Cordierit glatter? Was benutzt ihr?
Grüße
 
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