simmi321
Fleischesser
Hi Freunde,
ich habe mir letzte woche bei uns im nachbarort Geinsheim in der nähe von Neustadt/Weinstrasse leckere Jalapenos gekauft.
Ich wollte eigentlich in einem Bauernladen Salat kaufen und auf einmal sehe ich sie, schöne Jalapenos...
Natürlich habe ich mir gleich eine tüte voll einpacken lassen für sagenhafte 80 Cent pro 100 Gramm (bestimmt interresant für Cruiser und Sem die auch aus der ecke kommen)
Nach dem schönen beitrag von Jack the wollte ich natürlich auch die ATB mal testen...
Ich habe Eismeergarnelen gehackt, mit Schmand , Frischkäse und kleingehacktem Käse gemsicht , danach noch mit Salz u Pfeffer Gewürzt und in die Jalas gefüllt die ich dann mit Speck umwickelt habe. Naja mit dem Jalapeno Rack musste ich etwas improvisieren.
Das ganze hab ich dann in der Kugel mit hikory gesmoken
Ein echter gennuss müsst ihr unbedingt auch mal probieren.
Vielen dank Jack
ich habe mir letzte woche bei uns im nachbarort Geinsheim in der nähe von Neustadt/Weinstrasse leckere Jalapenos gekauft.
Ich wollte eigentlich in einem Bauernladen Salat kaufen und auf einmal sehe ich sie, schöne Jalapenos...
Natürlich habe ich mir gleich eine tüte voll einpacken lassen für sagenhafte 80 Cent pro 100 Gramm (bestimmt interresant für Cruiser und Sem die auch aus der ecke kommen)
Nach dem schönen beitrag von Jack the wollte ich natürlich auch die ATB mal testen...
Ich habe Eismeergarnelen gehackt, mit Schmand , Frischkäse und kleingehacktem Käse gemsicht , danach noch mit Salz u Pfeffer Gewürzt und in die Jalas gefüllt die ich dann mit Speck umwickelt habe. Naja mit dem Jalapeno Rack musste ich etwas improvisieren.
Das ganze hab ich dann in der Kugel mit hikory gesmoken
Ein echter gennuss müsst ihr unbedingt auch mal probieren.
Vielen dank Jack