[Back to the Roots 2013] Sammel Thread

[15.8]

Ich dachte immer ein Branding lässt man sich in ausgesuchten tattoo-Studios machen...

Nun zur frage. Kennt einer ein Studio zu dem ich mit meinem Stück fleisch gehen kann?
Möchte auch mal ein Steak mit Branding haben...

Gruß, Daniel

Shiloh Ranch.

 

[homer2.0]

AW: [Back to Roots 2013] Sammel Thread

Schaut mal...

Ich fürchte, ich hab mal voll das ma verpasst.

 

[Oakheart]

Find ich gut, das alles mal in einm Thread landet...
Heute gab schon PP aus dem Eis und am Wochenende wollt ich eigentlich mal wieder ne Lammkeule in den Smoker oder auf den Gasi schmeißen.
Das ist dann ja aber irgendwie am Motto vorbei... hmm.
Ist Backofen genug 'Back to Roots' oder muss ich bei dem Wetter echt n Erdloch ausheben??

 

[KalteEnte]

Shiloh Ranch.

Danke. Aber das is mir zu weit.
Da bleib ich dann doch beim normalen grillmuster

 

[Farmer3s]

Micha dafür gibts von mir

du hast sie ja nicht mehr alle

Da schließ ich mich an! Super mach weiter so!!! :top:

Viele Grüße
Jörn

 

[Traekulgriller]

@MB

So Geil Micha !!

Eigentlich vom Equipment her knapp am ma vorbei.
Die Lafer Edition gibt`s noch nicht sooo lang.

Aber mit dem Text: Saugeil !!!!

Gruß Matthias

 

[grillsam]

:gut:


lg günter

 

[Traekulgriller]

Mein Beitrag zum Back to the Roots Wochenende:

Es gab Rote Würste von meinem Edelstahl Säulengrill.

Der raucht immer so saugeil nach dem Anzünden. Wundert mich, dass da noch nie die Feuerwehr kam.

Sowas haben wir zu damaligen "Flachgrillerzeiten" öfter gemacht.

Die gibt es hier auch auf jedem Fest in der "Saison".
Allerdings sind sie da wenn viel Andrang ist oft noch nicht richtig von der Farbe oder bei vollgas Schwarz oder wenn wenig los ist runzlig und zu Dunkel.

Deshalb besser selber machen und sich Zeit lassen. Ich grill die lieber länger bei nicht allzu brutaler Hitze.



Hier die Bilder:



Der Grill

3 Lagen Zeitung. 2 würden auch reichen, aber mit 3 raucht`s besser !

Zusammenrollen...

... und in der Mitte umschlagen

Das Rohr des Grills

Zeitungen reinstecken

Das Lochblech drauf

Kohle drauf

und Anzünden !!

raucht so Geil !!

Leider nur ungefähr 1 Minute. Dann lässt es nach.

Kohle nach 5 Min.

nach 10 Min.

Unten die Lüftung zumachen und Kohle verteilen

Grill

Kohle nach weiteren 5 Min. Fertig zum Grillen. Das geht echt immer sauschnell mit dem Ding !

Die Roten Würste

leicht einschneiden

auf den Grill

1. mal gedreht. Im Gegensatz zu einem Steak werden diese Würste immer wieder gedreht, damit
sie schön gleichmäßig werden.

Detail

Schön von allen Seiten...

Fertig

Detail

Tellerbild

die Wurst

etwas näher

Anschnitt

War echt mal wieder lecker und hat Spass gemacht mit meinem alten Grill mal wieder zu Grillen !

Gut dass dieses Themenwochenende ist !

Gruß Matthias

 

[taigawutz]

Goile Pics.

Und so eine Wurscht vom Säulengrill hat was!

 

[derMosi]

schöne Bildchens

 

[M.B]

Geile Anzündaktion.

Wenn man das so betrachtet kann ich nun auch manche Threads verstehen, in
denen es um Probleme mit den Nachbarn geht. Sowas 3x täglich, das kann schon
ein Anlass für Nachbarschaftsstreit sein

Die Würste: 1a :top:

 

[Gast-dCMCcA]

Geile Anzündaktion.

Wenn man das so betrachtet kann ich nun auch manche Threads verstehen, in
denen es um Probleme mit den Nachbarn geht. Sowas 3x täglich, das kann schon
ein Anlass für Nachbarschaftsstreit sein

Die Würste: 1a

Micha, das haben wir bei uns in der Ecke täglich................
und die grillen noch nicht mal, die heizen nur aber nicht mit Holzkohle

:anstoßen:

 

[Spaggi1974]

Schön angefeuert, und die Würste sehen mal super aus, eine für mich bitte

 

[Traekulgriller]

Geile Anzündaktion.

Wenn man das so betrachtet kann ich nun auch manche Threads verstehen, in
denen es um Probleme mit den Nachbarn geht. Sowas 3x täglich, das kann schon
ein Anlass für Nachbarschaftsstreit sein

Die Würste: 1a :top:

Das mit dem starken Rauch ist wie gesagt in ca. 1 Minute vorbei.

Das kannst Du sicher öfter machen ohne arg zu nerven.

Ich finde da solche Long Jobs im Smoker mit länger Rauch deutlich intensiver.



Gruß Matthias

 

[derMosi]

Nabend
ein alten Grill habe ich nicht mehr.
Also Kugel und Thüringer Bratwurst

Dazu Glühwein und Süppchens

 

[derMosi]

 

[derMosi]

 

[Gast-lgYQr]

Schöner Sportplatz, da hätte ich jetzt gerne ein Auswärtsspiel :anstoßen:

 

[derMosi]

Schöner Sportplatz, da hätte ich jetzt gerne ein Auswärtsspiel :anstoßen:

Danke und :anstoßen:

 

[w.lan]

Moin Tobi.:wl moin:

Da fällt mir nix ein, außer

:wl allerfeinst: