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Backhendl

Welche Unterschenkel?
Die Füße wo kein Fleisch dran gewesen ist habe noch abgetrennt.
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Meinst du das?
Ach krass, ja das meinte ich.
Ich mach immer nur den Fuß vom Knochen ab (also den Knorpel oder wie auch immer man das nennt), der Knochen guckt dann blank unten raus, das hatte ich auf deinen Fotos vermisst.
Morgen gibts bei uns auch Hähnchenschenkel, mal sehen ob ich auch paniere ...
 
Herrlich gemacht.:messer:

Zufälligerweise gibts bei uns heute auch paniertes Hühn, ich bin dir sozusagen wieder auf den Fersen.;-)
 
Wie machst du solche Fotos? Hast du nen Arm mehr?
Ich habe mich heute dabei gefilmt und dann nehme einzelne Frames aus dem Video

Und ich habe ein Stativ für mein Handy
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Gibt's ja garnicht,.....bei uns auch !
Huhn ist aber auch was Leckeres und so vielseitig und hatte bei unseren FLeischgreicht im öletzten Jahr mindestens einen Anteil von 50%, wenn nicht mehr. Dann Schwein, Lamm und Rind kam nur ganz wenig auf den Grill oder in die Pfanne. Eigentlich fast ausschließlich als Burger und Gulasch(-suppe)

Wie machst du solche Fotos? Hast du nen Arm mehr?
Er macht das vermutlich wie beim Graipefruitschälen.
 
Schaut sehr gut aus.
Ich muss ja gestehen habe ich noch nie gegessen, kommt auf die Liste.

Praktischer Helfer für die Fotos. Hast du eine spezielle Software um Fotos aus einem Video zu bekommen?

Gruß Markus
 
Stark! 😎
 
...uiuiui....so nen Aufwand betreibe ich für die Bilder nicht.....

Wir hatten heute CordonBleu aus der Oberschale....war echt lecker.


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....die waren so riesig, dass wir keine Kartoffelbeilage gebraucht haben.....und dazu noch absolut saftig....
 
..
uiuiui....so nen Aufwand betreibe ich für die Bilder nicht.....


Wir hatten heute CordonBleu aus der Oberschale....war echt lecker.


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....die waren so riesig, dass wir keine Kartoffelbeilage gebraucht haben.....und dazu noch absolut saftig....
schauen auch richtig gut aus.
Welchen Käse hast du genommen?

Wenn es nicht ein Geldfaktor wäre wurde ich schon noch mehr Aufwand investieren, aber eine gute Kamera kostet ja so viel ein gutes Fahrrad.
 
schauen auch richtig gut aus.
Welchen Käse hast du genommen?

Wenn es nicht ein Geldfaktor wäre wurde ich schon noch mehr Aufwand investieren, aber eine gute Kamera kostet ja so viel ein gutes Fahrrad.


...irischen Cheddar...der war da und offen, musste also weg ;)

Die Cam ist ne Canon EOS400D mit nem Speedlite430EX Blitz.....Optik Sigma DC 17-70 mm , das war mal richtig teuer...
 
Die Cam ist ne Canon EOS400D mit nem Speedlite430EX Blitz.....Optik Sigma DC 17-70 mm , das war mal richtig teuer...
das dachte ich mir
Wäre ja nicht so das ich immer mal wieder bei Sony hereinschaue, aber da bin ich dann noch zu geizig dafür.
 
das dachte ich mir
Wäre ja nicht so das ich immer mal wieder bei Sony hereinschaue, aber da bin ich dann noch zu geizig dafür.


....ich war mal kurz davor ne 5D Mark IV zu kaufen.....war eigentlich ein Schnapp aber ich habe dem Verkäufer nicht vertraut....und bei fast 3 K ist Vertrauen wichtig.
 
....ich war mal kurz davor ne 5D Mark IV zu kaufen.....war eigentlich ein Schnapp aber ich habe dem Verkäufer nicht vertraut....und bei fast 3 K ist Vertrauen wichtig.
ich schwanzel immer mal wieder um die sony rx100 vii rum.
aber das ist mir einfach zu viel Geld.
 
Der sieht richtig geil aus wenn er ausm Cordon Bleu fließt 👍

Als Kamera hätte ich noch ne Nikon D7100 mit paar Objektiven aber eigentlich nehm ich immer das Handy. Da sind die Fotos auch ganz brauchbar.


Kurze Randbemerkung
Hab mir erst mal die ersten Seiten von "was gibts heut zu essen" angesehen. Da warn noch fast keine Bilder drin. Hab kurz gebraucht bis ich gemerkt hab, das es da noch kein Smartphone gab 🤣
Off topic Ende
 
Hab mir erst mal die ersten Seiten von "was gibts heut zu essen" angesehen. Da warn noch fast keine Bilder drin. Hab kurz gebraucht bis ich gemerkt hab, das es da noch kein Smartphone gab 🤣
Ich habe mal hier irgendwo gelesen, das zum Anfang bilder noch entwickelt und dann eingescannt worden sind.
Das muss eine Zeit gewesen sein :rolleyes:, wo jedes Bild noch Geld gekostet hat. Kann man sich heute nicht mehr vorstellen.
 
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