Ohne Zweifel gibt es bekannte und beliebte Ribs...
Ja ich bestelle auch bei Spiccy...
Aber als simpler Allround Rub für Chickenwings, Huhn, PP folgender Vorschlag
In zwei Minuten sind 250 bzw 500 g zusammen gemischt
90% vom Discounter, Sumach vom türkischen Supermarkt.
20 Volumen Prozent sind Salz.
25-35g pro kg Fleisch
Edit: 4 Teile Paprika, 2 Teile Salz, 2 Teile Knoblauchpulver, 1 Teil Pfeffer, 1 Teil Sumach
Ja ich bestelle auch bei Spiccy...
Aber als simpler Allround Rub für Chickenwings, Huhn, PP folgender Vorschlag
In zwei Minuten sind 250 bzw 500 g zusammen gemischt
90% vom Discounter, Sumach vom türkischen Supermarkt.
20 Volumen Prozent sind Salz.
25-35g pro kg Fleisch
Edit: 4 Teile Paprika, 2 Teile Salz, 2 Teile Knoblauchpulver, 1 Teil Pfeffer, 1 Teil Sumach