Hallo,
ich will mich mit dem Eigenbau eines Smokers über den Winter beschäftigen.
Bei der Planung brauchte ich ein paar Tipps.
1. Meine Vorstellungen:
- Feuerbox 50 cm x 40 cm Durchm.
- Garkammer 110 cm x 40 cm Durchm.
- Räucherrohr ? x 40 cm Durchm.
- Materialstärke 5 - 6 mm
2. Eure Hilfe:
- wer hat einen orig. Smoker (mit ca. 40 cm Durchm.) mit
senkrechtem Räucherrohr und sagt mir wie lang das Teil ist,
wieviel Ablagen/ Roste (4 Stück ?) und welchen
Durchmesser der Schornstein hat
- Anbaupunkt der Feuerbox an die Garkammer, mich würde
der Höhenversatz interessieren bei den originalen Smokern
- wären meine Größenvorstellungen OK.
Ich werde meine Bauunterlagen, bei Interesse, Euch natürlich zur Verfügung stellen und auch den Bau mit ein paar Bildern dokumentieren und ins Forum stellen, allerdings wie gesagt erst über die Wintermonate.
Ciao Uwe
ich will mich mit dem Eigenbau eines Smokers über den Winter beschäftigen.
Bei der Planung brauchte ich ein paar Tipps.
1. Meine Vorstellungen:
- Feuerbox 50 cm x 40 cm Durchm.
- Garkammer 110 cm x 40 cm Durchm.
- Räucherrohr ? x 40 cm Durchm.
- Materialstärke 5 - 6 mm
2. Eure Hilfe:
- wer hat einen orig. Smoker (mit ca. 40 cm Durchm.) mit
senkrechtem Räucherrohr und sagt mir wie lang das Teil ist,
wieviel Ablagen/ Roste (4 Stück ?) und welchen
Durchmesser der Schornstein hat
- Anbaupunkt der Feuerbox an die Garkammer, mich würde
der Höhenversatz interessieren bei den originalen Smokern
- wären meine Größenvorstellungen OK.
Ich werde meine Bauunterlagen, bei Interesse, Euch natürlich zur Verfügung stellen und auch den Bau mit ein paar Bildern dokumentieren und ins Forum stellen, allerdings wie gesagt erst über die Wintermonate.
Ciao Uwe