Bau (m)eines ersten Grillkamins

[Tastenspezi]

Hallo Leute.

Heute ging's weiter. Aber seht selbst. Für den Abzug habe ich mir aus zwei Winkeleisen eine Konstruktion gebaut. Und dann eben gemauert.

So das wars für heute. Hoffe, es gefällt euch.

 

[Joeys]

Schaut gut aus. Kannst gleich zum räuchern Fleisch oben reinhängen.

 

[Tastenspezi]

Hallo Leute,

ans Fisch räuchern habe ich noch gar nicht gedacht.

Es ging wieder weiter. Mit dem Maurern ist's seit gestern Abend (endlich) vorbei. Allerdings waren die Helligkeitsbedingungen gestern Abend nicht mehr so optimal für Foto's...

Deshalb hier zwei Bilder von heute. So sieht es aus. Ich werde eins zwei Kanten noch abtragen müssen, aber insgesamt bin ich zufrieden.

Wenn alles passt, werde ich am Wochenende den Schleier entfernen.

Hoffe, er gefällt euch (auch wenn manch Dinge nicht perfekt sind).

 

[Joeys]

Schaut bisher gut aus!
Wie machst du das mit den Dachbalken?
Kannst ja keine mehr auflegen.
Siehe dem großen Haus hinter deinem Kamin Grill.

 

[Tastenspezi]

Ich werde auch keine Dachbalken auflegen. Will ich nicht.

Es wird Granit verwendet.

 

[Joeys]

Dann stell ich mal ne Bierbank hin einen Mörteleimer mit Eiswasser und gekühlten Getränken, und harre der Dinge.

 

[Stefan87]

schicker Ofen, bin auf das Granit gespannt

 

[Tastenspezi]

Hallo Leute,

heute ging es ein kleines Stückchen weiter. Der ganze überschüssige Mörtel wurde mit Zementschleierentferner entfernt. Seht selbst:

Die Innenseite des Grillraumes werde ich so lassen. Das wird mit der Zeit so oder so schwarz... Und ich will auch nicht, dass bei meinem ganzen gebatze mit dem Schleierentferner der Quarzsand unter den Schamottsteinen raus gespült wird.
Jetzt geht's erstmal in den Urlaub. Danach geht es umgehenst mit der besseren Hälfte zum Granit aussuchen. Und einen Schloßer muss ich auch noch aufsuchen. Ich brauch für den Abzug ein Vierkantedelstahlrohr das es in den Maßen 240mm x 240mm (L x B) nicht zu kaufen gibt... Es wird also ein paar Wochen dauern bis weitere Fortschritte sichtbar sind.

Bis dahin bitte ich um Geduld

Kommentare sind trotzdessen gern gesehen.

 

[Joeys]

Schönen Urlaub!

 

[Tastenspezi]

Hallo Leute,

langsam erwache auch ich aus dem Winterschlaf.

Der Grillkamin wartet nun auf seine Vollendung. Doch ich stehe an einer Stelle und komme überhaupt nicht mehr weiter....

Als Abluftrohr wollte ich ein Vierkantrohr mit 240 x 240 (mm). Am besten aus Edelstahl, damit die Witterung sich nicht verewigen kann..

Nach einigen Anfragen muss ich nun etwas umdenken, da das Rohr (240mm x 240mm x 1.000mm) aus Edelstahl 380€ kostet. Dann dachte ich an Alu. Das kostet aber auch noch 190€...

Oder einfach ein Metallrohr selbst zusammenschweißen und anschließend pulverbeschichten lassen. Aber sowohl das pulverbeschichtete Rohr als auch die Alu-Idee stoßen von bekannten auf Widerworte der Wärme (Verzug etc.)...

Wie würdet Ihr das am besten lösen? Viereckig "muss" es sein, da ich ja das Dach mit Granit eindecken möchten. Und da lässt sich die viereckige Form, die mittig vom Grill wäre, viel besser ausschneiden als eine runde....

Ist vielleicht mein Abluftrohr viel zu groß dimensioniert? Würde ein 120mm x 120mm vllt. auch reichen?

Ich würde mich freuen, wenn Ihr vllt. den ein oder anderen Tipp für mich parat habt.

 

[HarryEK]

Hi, als Tipp:
Es gibt auch eckige Schornsteine oder runde mit eckigen Anschluss. Da sollte sich doch etwas finden für dich.

Gruß

 

[Tastenspezi]

Hallo Harry,

vielen Dank für deine Antwort und den Tipp. Man muss manchmal nur wissen wonach man genau suchen muss...

Ich habe eine Schornsteinverlängerung gefunden. Eckick, 250x250mm und 1.000mm lang und 0,6mm (Edelstahl) für 180€. Anscheinend geht das nicht günstiger....

 

[Beef-Pro]

Hallo, sieht echt gut aus dein Grillkamin, auch wenn mir hier etwas die Arbeitsfläche fehlt. Willst du auch einen Sims setzen, oder ist das eher nicht geplant ?

 

[Beef-Pro]

ich plane ebenfalls gerade an einer Outdoorküche herum,
wo ein großer Grillkamin den zentrale Blickfang werden soll.
Habe mir nen paar alte Eichenbalken für einen späteren Kaminsims besorgt, daher fragte ich.

 

[Tastenspezi]

Servus,

vielen Dank für die Blumen. Ich denke, der Platz wird mir reichen. Bautechnisch war auch gar nicht mehr vorhanden. Sims ist keiner geplant. Es kommen links, rechts und davor Granitplatten drauf. Die Indoorküche ist keine 5 Meter weg.


Bin immer noch auf der Suche nach einem hilfreichen Schornstein... Mal sehen ob sich da was finden lässt (was bezahlbar ist).

 

[Beef-Pro]

Kennst du keinen Schlosser/Metallbauer, der dir einfach nen Edelstahltrichter zusammenschweißt und du nen Standartrauchrohr nach oben anbringst ?
Das kann doch nicht soooo teuer sein, sind doch nur 4 Bleche und nen bissel kanten?! Habe gerade mal www.ofenexperte.de geschaut und zumindest einige Teile dafür gefunden.
Frag doch einfach mal deinen Schornsteinfeger, die kennen meist auch weitere, ggf. auch bessere Möglichkeiten und können dir die Durchmesser sagen, die Sinn machen.
Denke aber mit nem 150 Querschnitt liegst du richtig, den haben zumindest die bekannten "Wohnzimmeröfen" auch.

 

[Tastenspezi]

Guten Morgen,

ich lasse nach mit der Berichterstattung. Tut mir leid. Ich verspreche, es kommen aber bald Bilder.

Das Rohr ist endlich gefunden und auch endlich verbaut. Die Granitplatten sind auch erstellt und abgeholt.

Diese warten nun auf die Montage.

Nun meine Frage in die Runde. Welchen Kleber würdet Ihr mir empfehlen? Flexkleber für innen/außen? Granit- und Natursteinkleber? Ider was ganz spezielles? Grad bei den Dachplatten will ich nicht den falschen Kleber verwenden...

Ich wäre euch sehr dankbar!

Ps: Bilder folgen demnächst.

 

[Tastenspezi]

Hallo Leute,

nach einem sehr langen gestrigen Abend gibt es nun endlich Bilder.

Ich habe gestern (bis ca. 22 Uhr) meine Granitplatten gesetzt.

Zunächst habe ich für eine mechanische Sicherheitsmaßnahme gesorgt (nicht, dass der Kleber mal rissig wird und die Granitplatte einen Abgang macht und Kinder o.ä. erwischt...):

Und dann habe ich zigfach die Dachplatten aufgelegt, bis eben alles gestimmt hat. Einen kleinen Spalt habe ich oben, der wird mittels Silikon verschlossen.

Alles in allem sieht das doch recht gelungen aus. Wenn mir morgen das Wetter keinen Strich durch die Rechnung macht, werden noch stirnseitig im Brennraum die Schamottsteine zugeschnitten und verklebt. Ebenso der Spalt zwischen Granitplatten und Rohr wird silikoniert (mittels Feuerfestem Silikon).

Eine Frage, die mir allerdings noch kommt. Meint Ihr, dass die Granitplatten am Dach bei Hitze springen? Sollt ich da von innen noch Schamottplatten kleben? Oder absolut übertrieben?

Wünsch euch noch einen schönen Restfeiertag.

 

[s.ochs]

Gefällt mir dein Aufbau. Auf die Granitplatten als Dach wäre ich nie gekommen, sieht aber edel aus. Bzgl. Hitzeschutz. Ich kenn mich mit Granit nicht aus, ich gebe aber zu bedenken, dass der Schamotte ja kein klassisches Dämmmaterial sondern eher ein Speicher ist. Er nimmt die Wärme auf und gibt sie zeitverzögert wieder ab. Bei kurzen Einsätzen wo insgesamt nicht viel Hitze entsteht, wird der Schamotte vor der Granitplatte diese erstmal schützen. Bei langen Einsätzen wird er die Hitze aber irgendwann wieder ans Granit abgeben, außer du hast eine Trennschicht, z.B. 1 cm Luft oder so dazwischen. Eine Art Zwischendecke mit Abstand zur Granitplatte wäre wahrscheinlich die beste Lösung, falls du die befestigt bekommst. Wäre schade um die Granitplatte, wenn sie reißt.

 

[Tastenspezi]

Hallo s.ochs,

vielen Dank für den Hinweis des Schamottsteins. Ich kenne mich mit Granit und deren Verhalten bei Hitze auch nicht aus. Aufgrund meiner inneren Rohrkonstruktion ist jetzt das aufwändige Dämmen von innen recht kompliziert. Interessant zu wissen wäre, ab welcher Temperatur es für das Granit gefährlich wird... Ich denke mal beim normalen Grillen bei den zur Zeit herrschenden Außentemperaturen dürfte es keine Probleme geben... Eher im Winter wenn z.b. zu schnell aufgeheizt wird...