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BBQ-Equiptment [Made in Germany]

Der AZK würde übrigens wir er aktuell ist ca. 8KG mit Griff und Hitzeblech auf die Waage bringen.
 
Pitmaster schrieb:
Danke, ich bin auch mal gespannt wie schwer der erste wird :-)
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Ein guter, eckiger Edelstahl- AZK, in 20 x 20 cm, der sich unten öffnen lässt, würde mich interessieren.

Bei Gußeisen würde ich wegen dem Gewicht noch entspannt sein, denn so schwer wäre das garnicht. Ein Gussrohr von 22 cm Durchmesser bei 2 mm Wandstärke und 35 cm Höhe würde grade mal 3,45 Kilo wiegen, selbst wenn Sieb und Griff dann nochmal ca. 1 Kilo wiegt wäre das schon noch zu schaffen. Was mir da eher sorgen machen würde - Gusseisen ist schon recht "spröde" und ich glaube wenn man solch einen AZK mal fallen lässt, dann gibt es wohl Bruch. EDIT- Lese grade was von 8 Kilo, das könnte dann grenzwertig werden mit Kohle drin...

Edelstahl in 20 x 20 cm bei 0,75 mm Wandstärke und 35cm Höhe würde 1,72 Kilo wiegen, plus Griff und Sieb, denke das wäre auch recht haltbar.
 
Ganz ehrlich, habe früher viel mit Guss zu tun gehabt. Viel zu schwer.
Wenn Du ein Konkurrenzfähiges Produkt Vermarkten willst, musst Du Dich immer fragen was Dein Produkt besonders macht.
Selbst Edelstahl rostet, weil auch hier das Preis Leistung Verhältnis angewandt wird.
 
Wenn Azk dann evtl. gleich oben so gefertigt zum aufm DOpf Scharf anbraten ohne Adapterschrott

Rost zum Steaks scharf anbraten auf dem AZK
.....
 
"Ich nehm das mal als Späßchen am Abend."
Keine Späßchen.
Was kann das Ding, was ein 5 € Teil nicht kann?

Versuch mal vergoldete Grillzangen herzustellen. Da könnte es höhere Nachfrage geben.

Gruß aus Kiel

Tassi
 
Die Idee eines AZK‘s aus Guss finde ich durchaus Interessant (also so als Idee :D ohne es böse zu meinen, aber mittlerweile hat man das Gefühl, als wenn mit großem Zwang immer was neues erfunden werden „MUSS“. Ist nicht böse gemeint.)

Ich persönlich lege zwar Wert auf gutes Zubehör, bin aber beim AZK nicht soooo wählerisch, letztlich benutze ich das „Ding“ nur um meine Kohlen zu entzünden.
Da ist es mir egal, ob vom Aldi, Weber oder sonst wo, genau wie rund oder eckig, ebenfalls das Material ist für mich „uninteressant“ solange es nichts verzinktes ist...
was ich damit sagen mag, ist die Tatsache, dass für mich persönlich der AZK nen „Gebrauchsgegenstand“ ist, der einfach nur funktionieren muss, ohne irgendwelche tollen Designs oder technische Raffinessen...
 
Hallo,

8kg .... wie meine Vorredner schon schrieben ... viel zu schwer ....
nach jeder Nutzung wäre bei Guß ein Schutz erforderlich, sonst Rost ....
gut kann man gegen Legieren, bringt andere Nachteile ...

... also wirklich .... nur zur Show eine "Geschäftsidee" ... kannst es ja bei Klaus vorstellen lassen ...

DirkWitten schrieb:
Bei Gußeisen würde ich wegen dem Gewicht noch entspannt sein, denn so schwer wäre das garnicht. Ein Gussrohr von 22 cm Durchmesser bei 2 mm Wandstärke und 35 cm Höhe würde grade mal 3,45 Kilo wiegen, selbst wenn Sieb und Griff dann nochmal ca. 1 Kilo wiegt wäre das schon noch zu schaffen.
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Sorry, Guß in 2mm ... das ist Feinguß im Ausschmelzverfahren oder ähnlich,
das wird nix, da muß die Sandform geschlichtet sein, oder mit Ölsand und
der ganze Spaß will auch noch entsprechend geglüht werden ...

Made in Germany ...
... ja, dann bekomme ich den 57er Weber MasterTouch Premium zum selben Preis (inkl. Weber AKZ).

GrillGruß
 
Pitmaster schrieb:
Meine Intention beim Guss-AZK war gerade die Optik und dass man den wie einen Dopf neu einbrennen kann. Kein Rost und keine Anlauf-Farbe, denn die bekommt selbst der beste Edelstahl-AZK
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Bei Guss und den Temperaturen sehe ich ein Rost Problem. Da hält keine Patina und einen AZK bei der anhaftenden Asche wie einen Dopf zu pflegen, wird ne riesen Sauerei werden, die sich niemand antun möchte. Ich habe da die Erfahrung mit Gussrosten und hohen Temperaturen gemacht, die "blühen" schneller aus und brauchen mehr Pflege. Folglich würde der AZK verrosten. Es sei denn der würde noch mit Emaille beschichtet...

Das Gewicht wurde ja schon angesprochen.

Ich denke, besser massiv Edelstahl und ggf. eine passende, abnehmbare Kreuzauflage für DO
 
Pitmaster schrieb:
Danke für den Input. Stellt sich nur die Frage, was denn ein gutes Abstandsmaß wäre??? 40-50mm?
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100mm
Ich zünde mit einem Spiritusbrenner, aber auch mit Chemietabletten sind 100mm ok, die Flammen sind oben heisser als unten.
Wandstärke 1mm Material 1.4301, aber auch das wird vermutlich ausglühen.
Mein erster Grilleimer hatte eine Wandstärke von 0,6mm und war bei direkten Kohlekontakt schnell gurchgerostet.
Das war auch Edelstahl Rostfrei, ich weiß aber nicht welchen Material.
 
Edelstahl bringt kaum Vorteile. Etwas dickeres schwarzes Blech (verzinnt) vielleicht schon. Ob der Gerät in Gusseisen überhaupt so herstellbar (gießbar) ist müsste noch geprüft werden. Gusseisen schweißen ist nicht so einfach. Und rosten tut das auch wie Hulle. Der Rost fliegt aber bei jeden Einsatz wieder ab.


Grüße
 
Danke schon mal für den reichlichen Input.

Also mit Guss scheint es dann nichts zu werden. Eine Wandung die zu ausreichend wenig Gewicht führt, ist einfach zu dünn.

Zum Rostproblem:
Was wenn man aus der Not eine Tugend macht und aus Corten-Stahl baut? Der bildet ja eine dekorative Oxidschicht und ist wenn man so will, aus optischen Gründe immer verrostet. Ihr kennt sicher diese Feuerschalen, die eine solche Rostoptik haben.

Danke noch mal für den vielen Input! Ihr seid echt klasse
 
Ich nutze den AZK aus Aldi, der ist groß, tut seine Arbeit sehr gut und kostet nur 5€.
Was man da allerdings noch verbessern könnte, auch bei deiner Edelstahl Variante, dass man unten kein Blech einbaut, sondern eine Spirale wie Weber das hat.
 
Pitmaster schrieb:
Danke schon mal für den reichlichen Input.

Also mit Guss scheint es dann nichts zu werden. Eine Wandung die zu ausreichend wenig Gewicht führt, ist einfach zu dünn.

Zum Rostproblem:
Was wenn man aus der Not eine Tugend macht und aus Corten-Stahl baut? Der bildet ja eine dekorative Oxidschicht und ist wenn man so will, aus optischen Gründe immer verrostet. Ihr kennt sicher diese Feuerschalen, die eine solche Rostoptik haben.

Danke noch mal für den vielen Input! Ihr seid echt klasse
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Wenn Corten richtig heiß wird die passivierende Oxidschicht wieder abfliegen.
 
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