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Bier Gulasch

Snowlife

Snowlife

Vegetarier
5+ Jahre im GSV
Ohne viel Worte..
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sicher mal wieder..
 

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Sieht sehr gut aus! Alles nur mit Unterhitze?
 
Der DO stand für die Unterhitze auf dem Raketenofen, bin richtig Fan geworden von dem guten Ding. Der Raketenofen betrieb ich mit Buchenholz und Bambus Briketts. Wobei ich jeweils die durchgelühten Briketts als Oberhitze auf den Deckel legte.
 
Klasse, sieht echt lecker aus. Auf dem Teller ist aber nur eine Kinderportion, oder? :D
 
Schickes Gulasch und schicker Ofen. Ich habe auch schon mit dem Gedanken gespielt mir so einen zuzulegen :)

Was verbraucht der denn so an Holz im Normalbetrieb?
 
Der Verbrauch ist minimal, der grösste Verbrauch habe ich jeweils in der ersten Viertelstunde um das Teil aufzuheizen, anschliessen leg ich nur noch zwei Finger dicke Holzstücke oder Äste nach.
Für den Gebrauch als DO unterhitze, habe ich jeweils am Rande meine Bambus Briketts gelegt und eine kleine Holzflamme in der Mitte.
Ich geb das Teil nicht mehr her, als nächstes wäre mal Waldfondue mit den Kinder geplant.
 
Fein, fein !!!
 
Bier und Gulasch, kann ja nur lecker werden :rolleyes::rolleyes:
sehr schöne Verdopfung :thumb2::thumb2:
 
gut gelungene Aktion.....TOP....
grüßle
 
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