Hallo Grillsportverein
Ich habe ja schon vor ein paar Tagen die ersten Eierschwammln, Ihr sagt Pfifferlinge, gefunden!
Dazu bin ich extra vom Hochgebirge ins Mittelgebirge gefahren, denn ich wollte heuer unbedingt vor unserem Daniel sein!
So wie eigentlich jedes Jahr, wanderte der erste Fund zu meiner Mama...Ja ich bin ein Bilderbuch Bub!
Aber gestern war ich, also der Traum einer jeden Mama, beim Vitamine holen für unsere Einhufer und weil ich in der Nähe meines
"Stamm Reviers" war, bin ich der Versuchung erlegen und musste unbedingt nachschauen.
....klein sind sie hier noch!
Aber lieber klein und mein, als groß und los!
Wie ab und zu, war ich aber perfekt ausgerüstet!
Messer keines....Check
Korb keiner....Check
Hut immer dabei.....Check
Naja viele sind´s nicht geworden, der strömende Regen war aber auch ein großer Spielverderber!
Aber für eine Sauce reicht´s quasi immer!
Ja, da stehe ich nun vor meinen künstlichen Tiroler Gletscher in der Steak Abteilung, mit dem Wissen, dass ich Schwamml für a Sauce hab,
vor einem echten Luxus Problem!
Warum?
Weil ich zurzeit ein paar echt traumhafte Stücke dort versteckt habe, darum!
Mitleids Bekundungen werden in den Kommentaren gerne angenommen
Mitgenommen habe ich dann mein absolutes Lieblings Stück von der Kuh, ein Rib Cap!
Für die Sauce war auch unser Self Made Speck mit dabei...
...für´s erste mal selbst gemacht, sind wir richtig stolz auf uns!
Weil mir meine Christine aber schon im Nacken saß:
"Bitte gib Gas" , war die Zusammenfassung Ihrer Ansprache!
musste ich dann in den zweiten Gang schalten!
Somit habe ich mich dann nach draußen verzogen und mich ums Fleisch gekümmert....
Weil es Madame ja zu lange dauert, muss Sie die Sauce machen....
Perfekt! Wir sind dann beide zusammen gekommen.....
Das könnte man jetzt auch anders verstehen
Also wir waren zusammen fertig...Michael es wird nicht besser....verdammt wie komme ich jetzt aus dieser Geschichte wieder raus...
Von vorne, wir können servieren!
Es war ein Traum!
Dagegen ist ein Filet "nur" B Ware.
Bevor jetzt einer schreit, wo das Püree herkommt, das war eigenhändig von der Oma gestohlen und hat das ganze perfekt abgerundet!
Aber so kann die Schwamml Saison, vor allem kulinarisch, gerne weiter gehen!
Danke, dass Ihr jetzt bis zum Ende durchgehalten habt und vorbeigeschaut habt!
Liebe Grüße Michael!
Ich habe ja schon vor ein paar Tagen die ersten Eierschwammln, Ihr sagt Pfifferlinge, gefunden!
Dazu bin ich extra vom Hochgebirge ins Mittelgebirge gefahren, denn ich wollte heuer unbedingt vor unserem Daniel sein!
So wie eigentlich jedes Jahr, wanderte der erste Fund zu meiner Mama...Ja ich bin ein Bilderbuch Bub!
Aber gestern war ich, also der Traum einer jeden Mama, beim Vitamine holen für unsere Einhufer und weil ich in der Nähe meines
"Stamm Reviers" war, bin ich der Versuchung erlegen und musste unbedingt nachschauen.
....klein sind sie hier noch!
Aber lieber klein und mein, als groß und los!
Wie ab und zu, war ich aber perfekt ausgerüstet!
Messer keines....Check
Korb keiner....Check
Hut immer dabei.....Check
Naja viele sind´s nicht geworden, der strömende Regen war aber auch ein großer Spielverderber!
Aber für eine Sauce reicht´s quasi immer!
Ja, da stehe ich nun vor meinen künstlichen Tiroler Gletscher in der Steak Abteilung, mit dem Wissen, dass ich Schwamml für a Sauce hab,
vor einem echten Luxus Problem!
Warum?
Weil ich zurzeit ein paar echt traumhafte Stücke dort versteckt habe, darum!
Mitleids Bekundungen werden in den Kommentaren gerne angenommen
Mitgenommen habe ich dann mein absolutes Lieblings Stück von der Kuh, ein Rib Cap!
Für die Sauce war auch unser Self Made Speck mit dabei...
...für´s erste mal selbst gemacht, sind wir richtig stolz auf uns!
Weil mir meine Christine aber schon im Nacken saß:
"Bitte gib Gas" , war die Zusammenfassung Ihrer Ansprache!
musste ich dann in den zweiten Gang schalten!
Somit habe ich mich dann nach draußen verzogen und mich ums Fleisch gekümmert....
Weil es Madame ja zu lange dauert, muss Sie die Sauce machen....
Perfekt! Wir sind dann beide zusammen gekommen.....
Das könnte man jetzt auch anders verstehen
Also wir waren zusammen fertig...Michael es wird nicht besser....verdammt wie komme ich jetzt aus dieser Geschichte wieder raus...
Von vorne, wir können servieren!
Es war ein Traum!
Dagegen ist ein Filet "nur" B Ware.
Bevor jetzt einer schreit, wo das Püree herkommt, das war eigenhändig von der Oma gestohlen und hat das ganze perfekt abgerundet!
Aber so kann die Schwamml Saison, vor allem kulinarisch, gerne weiter gehen!
Danke, dass Ihr jetzt bis zum Ende durchgehalten habt und vorbeigeschaut habt!
Liebe Grüße Michael!