Borniak Flammenbildung

[Tiga]

Also ich habe ebenfalls immer wieder Probleme mit der Flammenbildung...

Späne sind trocken und Wasserschale ist selbstverständlich im Schrank vorhanden. Auch reinige ich den Generator immer zwischendurch.

Muss auch dazu sagen, das es bereits mein zweiter Rauchgenerator ist. Beim ersten ist nach ein paar Monaten der Motor für die Förderschnecke abgeraucht...

Der 150er ist Baujahr 10/2016

 

[Gast-SEkPD0]

@Tiga
- Späne mit Originalkörnung ?
- Späne nur locker in den Behälte geschüttet oder etwa nachgedrückt damit bissel mehr reingeht oder gar eine Vorrichtung um die Vorratskammer zu erweitern ?
- Abzug am Borniak verlängert ?

Wenn Du das alles mit nein beantwortest fällt mir eigentlich nur ein dass Du irgendwie nen Luftzug in den Kaltrauchvorsatz oder den Borniak (je nach Anwendungsart) bekommst oder noch seltener reinigst als ich (so alle 20-30 Räucherstunden).

 

[Tiga]

Also....

Späne original; aus der Tüte in den Trichter geleert; Abzug original, da sonst Kondenswasserbildung!!!

Rauchgenerator wird nach jedem Betrieb gereinigt und alle paar mal gründlichst gereinigt.

Ich hatte das beim ersten schon mal und beim Austauschgerät sofort beim ersten Mal...

Ist mal so, mal so. Mal funktionierts, mal nicht...

Einstellschraube etc. gibts bei mir auch ned.

 

[Gast-SEkPD0]

Hmmm... da es auch noch bei 2 verschiedenen Raucherzeugern bei Dir der Fall war bleibt dann ja eigentlich nur noch Luftzug.

Besteht das Problem bei Dir nur in Verbindung mit dem Kaltrauchvorsatz oder auch wenn Du den Raucherzeuger direkt im Borniak (warm/heiß Räuchern) verwendest ?

 

[Tiga]

Hmmm... da es auch noch bei 2 verschiedenen Raucherzeugern bei Dir der Fall war bleibt dann ja eigentlich nur noch Luftzug.

Besteht das Problem bei Dir nur in Verbindung mit dem Kaltrauchvorsatz oder auch wenn Du den Raucherzeuger direkt im Borniak (warm/heiß Räuchern) verwendest ?

Ich verwende ihn nur direkt im Borniak.

Zum Kalträuchern nehme ich einen Sparbrand.

 

[Gast-SEkPD0]

Hmmm... sehr merkwürdig... wie weit öffnest Du die Abluftklappe ? Ich immer nur zur Hälfte - also quasi die Klappe im 45 Grad Winkel.

 

[Tiga]

Hmmm... sehr merkwürdig... wie weit öffnest Du die Abluftklappe ? Ich immer nur zur Hälfte - also quasi die Klappe im 45 Grad Winkel.

Maximal 45°. Meistens sogar weniger...

Werd mal weiter testen.

 

[Gast-SEkPD0]

Ich bin nun mit meinem Latein am Ende.

 

[Moerchen]

Hallo Borniak-Gemeinde,

ich weiß nicht ob es vielleicht noch hilft aber ich habe meinen Borniak 150 knapp 2 Jahre damals bekam ich zu dem Gerät eine Anleitung
in der auch beschrieben wurde das es zu Flammenbildung kommen kann und man diese gleich löschen soll, nach einigem hin und her stülpe
ich jetzt immer einen Karton über den Rauchgenerator seitdem ist das Problem aus der Welt.
Zu dem PID-Regler kann ich sagen das dieser vom einem Holzbackofenhersteller zum Nachrüsten mit Anleitung für 160 Euro angeboten wird.

Mit freundlichen Grüßen aus dem hohen Norden
Ralf