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Burger vom Baumarktgrill

Dieses Thema im Forum "Direkt mit Holzkohlegrills" wurde erstellt von onkelolf, 1. Juli 2010.

  1. onkelolf

    onkelolf Militanter Veganer

    Hamburgers! The cornerstone of any nutritious breakfast

    Da ich "meine" Kugel immer noch nicht habe aber gestern Burgerzeit war müsst ihr jetzt stark sein und euch einen Baumarktgrill aus chinesischem Trompetenblech anschauen.

    Aber zum wichtigen:

    Patties von US-Beef aus der Metro um 8,99€/KG, übliche Bauzutaten Rauke, Speck, Tomate, Käse, karamelisierte rote Zwiebeln, bullseye original und des Ribbers Big Kahuna-Sauce etwas abgeändert:

    2 Teile Ketchup, 1 Teil braunen Zucker, 1 Teil Senf (bei mir gabs ungemahlenen Mittelschafen) einkochen lassen, dazu dann einen Schuß Weißweinessig, etwas "Feuer aus der Flasche" und etwas Teriyakisauce und dann ziehen & abkühlen lassen.

    Als erstes den Patties ein schönes Branding verpassen

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    und nochmal, weils so schön ist

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    Dann mit S&P würzen, mit Käse belegen und im "indirekten" Bereich schön den Käse schmelzen lassen.

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    Mit Grünzeug nach Wahl belegen

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    Irgendwie das hungrige Volk mit den Notfallbuletten verköstigen

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    Und nochmal fertig, allerdings nur halb so groß (und lecker wie die US-Beef)

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    Fazit: US-Beef-Patties regeln! Big Kahuna-Sauce regelt! Burger regeln! TK-Notfallpatties sind nur für den Notfall, ich bleib bei selbstgemacht oder US-Beef!

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    Zuletzt bearbeitet: 1. Juli 2010
  2. Smoker-Schorschi

    Smoker-Schorschi Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Na, sieht doch sehr gut aus :sabber: Da würd ich auch gerne zulangen!

    Das Ergebnis zählt, nicht der Grill, den kannst ja ned essen:rotfll:

    Gruas da Schorsch
     
    Zuletzt bearbeitet: 1. Juli 2010
  3. GSXRTheo

    GSXRTheo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Sehen gut aus, die Börger.

    Flachgrillen geht natürlich auch auf nem Billigteil.
     
  4. musikmike01

    musikmike01 Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    ...gehen immer..
    Mike
     
  5. Backstreets29

    Backstreets29 Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Passt :top:

    :happa: :happa:
     
  6. rico

    rico Bundesgrillminister

    Burger rocken. :metal:
     
  7. Ben Galo

    Ben Galo Grillkönig 5+ Jahre im GSV

  8. Icecrack28

    Icecrack28 Vegetarier 5+ Jahre im GSV

    Zum Thema Billigteil aus dem Baumarkt....

    Guggst du... ist wohl das Kleinst das Man(n) kriegen kann... Im Vergleich eine Bierflasche daneben...
    Zaton-2010- 054 Kopie.JPG



    Hier hab ich im Urlaub für 5 Personen gegrillt..
    Zaton-2010- 055 Kopie.JPG



    Hatte Angst mit der Fleischgabel den Griller zu durchstoßen :rotfll:
    Griller muß einfach immer mit...

    Gruß Ice
     
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