Hamburgers! The cornerstone of any nutritious breakfast
Da ich "meine" Kugel immer noch nicht habe aber gestern Burgerzeit war müsst ihr jetzt stark sein und euch einen Baumarktgrill aus chinesischem Trompetenblech anschauen.
Aber zum wichtigen:
Patties von US-Beef aus der Metro um 8,99€/KG, übliche Bauzutaten Rauke, Speck, Tomate, Käse, karamelisierte rote Zwiebeln, bullseye original und des Ribbers Big Kahuna-Sauce etwas abgeändert:
2 Teile Ketchup, 1 Teil braunen Zucker, 1 Teil Senf (bei mir gabs ungemahlenen Mittelschafen) einkochen lassen, dazu dann einen Schuß Weißweinessig, etwas "Feuer aus der Flasche" und etwas Teriyakisauce und dann ziehen & abkühlen lassen.
Als erstes den Patties ein schönes Branding verpassen
und nochmal, weils so schön ist
Dann mit S&P würzen, mit Käse belegen und im "indirekten" Bereich schön den Käse schmelzen lassen.
Mit Grünzeug nach Wahl belegen
Irgendwie das hungrige Volk mit den Notfallbuletten verköstigen
Und nochmal fertig, allerdings nur halb so groß (und lecker wie die US-Beef)
Fazit: US-Beef-Patties regeln! Big Kahuna-Sauce regelt! Burger regeln! TK-Notfallpatties sind nur für den Notfall, ich bleib bei selbstgemacht oder US-Beef!
Da ich "meine" Kugel immer noch nicht habe aber gestern Burgerzeit war müsst ihr jetzt stark sein und euch einen Baumarktgrill aus chinesischem Trompetenblech anschauen.
Aber zum wichtigen:
Patties von US-Beef aus der Metro um 8,99€/KG, übliche Bauzutaten Rauke, Speck, Tomate, Käse, karamelisierte rote Zwiebeln, bullseye original und des Ribbers Big Kahuna-Sauce etwas abgeändert:
2 Teile Ketchup, 1 Teil braunen Zucker, 1 Teil Senf (bei mir gabs ungemahlenen Mittelschafen) einkochen lassen, dazu dann einen Schuß Weißweinessig, etwas "Feuer aus der Flasche" und etwas Teriyakisauce und dann ziehen & abkühlen lassen.
Als erstes den Patties ein schönes Branding verpassen
und nochmal, weils so schön ist
Dann mit S&P würzen, mit Käse belegen und im "indirekten" Bereich schön den Käse schmelzen lassen.
Mit Grünzeug nach Wahl belegen
Irgendwie das hungrige Volk mit den Notfallbuletten verköstigen
Und nochmal fertig, allerdings nur halb so groß (und lecker wie die US-Beef)
Fazit: US-Beef-Patties regeln! Big Kahuna-Sauce regelt! Burger regeln! TK-Notfallpatties sind nur für den Notfall, ich bleib bei selbstgemacht oder US-Beef!
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Da würd ich auch gerne zulangen!
