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Burnhard Fred von springlane

Naja bis es aussen ne schöne Kruste hatte war es fast durch.
Jetzt mit Sizzle ordentlich einheizen, Kruste und dann ziehen lassen...
Auch Wurst hat viel zu lange gedauert, teilweise 10min für eine Seite. Jetzt gehts flotter.
Aber das war nur meine Erfahrung mit dem G3.
 
Ja die hohe Temperatur ist halt eher für den Beefer Ersatz- ich möchte auch die Sizzle Zone für Sous-Vide Fleisch.
Und die hohe Temperatur im Garraum für Pizza. EBay sagt mir der kleine Barney endet bald, der hat die Sizzle draußen, innen nur 2 Brenner, ich würde ihn sofort nehmen, aber ich glaube er schafft keine Pizzatemperaturen im Garraum...
Und ich glaube er ist zu klein für 3pers+

Lg
 
Wie reinigt ihr die "Schublade"? Ich meine damit das herausziehbare Blech, wo das Fest und die verbrannten Reste Hintropfen bevor es in die eigentliche Auffangschale geht.

Ich lege einfach das Blech komplett mit einer (Grill)-Alufolie aus. Die kannst Du nach dem grillen einfach wegwerfen und die Fettwanne bleibt (fast) komplett sauber!

Gruß
Strong
 
Ich lege einfach das Blech komplett mit einer (Grill)-Alufolie aus. Die kannst Du nach dem grillen einfach wegwerfen und die Fettwanne bleibt (fast) komplett sauber!

Gruß
Strong
Dir ist dabei das Thema Fettbrand bewußt? Das auslegen mit Jehova begünstigt Fettbrand
 
Ne eigentlich nicht :-( Aber ich verstehe den Unterschied auch nicht wirklich. Die Fettwanne ist auch Alu und ich lege eine dünne Aluschicht genau drauf und lasse die Öffnung für die Fettschale frei, damit das Fett abtropfen kann. Was ist da anders als vorher?
Bei mir ist noch nichts passiert und ich kenne auch andere die das machen.
Übrigens, im Hähnchenwagen machen die nichts anderes :-)

Gruß
Strong
 
Ne eigentlich nicht :-( Aber ich verstehe den Unterschied auch nicht wirklich. Die Fettwanne ist auch Alu und ich lege eine dünne Aluschicht genau drauf und lasse die Öffnung für die Fettschale frei, damit das Fett abtropfen kann. Was ist da anders als vorher?
Bei mir ist noch nichts passiert und ich kenne auch andere die das machen.
Übrigens, im Hähnchenwagen machen die nichts anderes :-)

Gruß
Strong
Hier gab es mal eine spannende Diskussion darüber: klick

Nur weil alle es so machen die Du kennst, heißt es nicht, daß es wirklich sinnvoll und richtig ist.

Meine Freundin hatte gerade die Tage erst einen Fettbrand, weil sie den Grill nicht ausreichend oft gesäubert hatte und die Alufolie voller Fett war.
Jetzt hat sie einen neuen Grill.
 
und hier noch ein statement zum thema fettbrand und alufolie: klick
 
OK, danke für die Hinweise. Ich hatte es extra gemacht, weil ich ohne schon mal meinen Fredi fast abgefackelt habe beim Pizza machen, weil die Fettwanne gebrannt hatte. Ich werfe jetzt aber die Alufolie nach jedem grillen weg, deshalb ist vielleicht nichts passiert.
Muss mal schauen was ich in Zukunft mache

Viele Grüße
Strong
 
Hallo an alle,

nach längerem mitlesen habe ich mich nun dazu entschieden, mich hier auch mal anzumelden, da Ihr glaub ich alle ähnlich grillverrückt seid wie ich selbst :meatbone: .
Zu untem stehenden Zitat:


Ich habe nach langem suchen im Internet noch einen funktionierenden 20€ Gutschein für Burnhard gefunden, und jetzt den Fred Deluxe mit der Wendeplatte geordert.


@JohnJameson: Kannst du den 20€ Gutschein bitte mal teilen, da ich mir dieselbe Konfiguration, die Du bestellt hast, auch überlege.
Vielen Dank !!
 
Zur info heute gibts bei Amazon BIS zu 25% auf Burnhard Produkte
 
Habe die Preise nicht verglichen hab es nur so weiter geleitet.
 
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