[Ćevapčići] Cevas vom BGE

[TirolGrill]

Auf Jugo Würstl hab ich keine Lust....
Aber auf deine Cevas schon

 

[TirolGrill]

davon wird mein Fernweh bestimmt nicht besser

Jetzt fährt der schon wieder in Urlaub

 

[Huuungar]

Jau!

 

[5E8A5T14N]

Feine kroatische Fleischpralinen
Einfach schön

 

[Cladonia]

Ich nehm den Teller vom Waldrandl

 

[PuMod]

Herr-lich!

 

[PMDesign]

Kann man so machen, aber da fehlt das Backtriebmittel

 

[georgy78]

Na, Super!
Da kommt man eben vom Dienst nachhause und muss als erstes so geile chevap's sehen
Sehr fein Peter ,das passt dermaßen gut
Hätte ich jetzt auch gerne

Gruß
Georg

 

[Grillhacker]

Peter,.....so ne Portion wäre heute gerade recht.......

 

[Peter]

Kann man so machen, aber da fehlt das Backtriebmittel

mein Rezept für Cevas lautet wie folgt:

Gewürze in Gramm pro Kilogramm Rinderhackfleisch
Salz 20g
Pfeffer 3g
Paprika de la vera 2g
Kaiser-Natron 4g
Knoblauch 4g
20 ml Mineralwasser

die gestrigen habe ich allerdings fertig gekauft. Ich muss sagen, die kauf ich wieder, echt spitzenmäßiger Geschmack

 

[Carlo BBQ]

Drei in einer Semmel zu mir

 

[D.D.]

SAUBÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄR

 

[Big_73]

Sauber @Peter, jetzt hab ich Hunger. Das muss ich auch mal wieder machen.

Bei mir gibt‘s das immer mit Djuvec Reis und Zaziki.

 

[Kernisch]

Sehr schöne Cevas, da hätte ich gerne einen Teller von genommen

 

[Peter]

Vielen Dank an alle für diese netten Kommentare

Drei in einer Semmel zu mir

genau drei sind übrig geblieben...

Bei mir gibt‘s das immer mit Djuvec Reis und Zaziki.

mit Djuvec Reis und Zaziki ists natürlich die absolute Krönung

 

[Pater]

Da läuft mir aber gerade das Wasser im Munde zusammen!

 

[Markus]

Sehr geil!

Eben noch mit meinem bosnischen Kollegen über Cevapcici gesprochen und schon sind welche im GSV
Versuche da gerade an das "Familien-Rezept" ranzukommen.