Angefixt durch: (11) Cevapcici | Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de
Zutaten (für 5-6 Personen):
Zubereitung:
Dazu gab’s Reis und Auberginsteaks: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/aubergin-steaks.341541/
Zutaten (für 5-6 Personen):
- 800g Rinderhack
- 2 Zwiebeln, fein gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, sehr fein gewürfelt oder durch die Knoblauchpresse gepresst
- 1TL schwarzer Pfeffer
- 1TL Salz
- 1/2 rote Paprika, sehr fein gewürfelt
- 1/3TL Chillipulver. Mild
- 1TL Paprikapulver, edelsüß
- 2EL Paniermehl
- 2EL Ajvar
Zubereitung:
- Alle Zutaten in eine Schale geben und gut vermischen.
- Von Hand kleine Röllchen ja 50g formen.
- Bei GT160 direkt grillen.
Dazu gab’s Reis und Auberginsteaks: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/aubergin-steaks.341541/