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Featured Co-Bra übernehmen Sie sich nicht!

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von zaubervati, 8. August 2016.

  1. zaubervati

    zaubervati Microgriller 5+ Jahre im GSV

    Hallo liebe Grillschwestern und –brüder im Herrn!


    Den Segnungen des www. sei Lob und Dank, dass es hier dieses Forum gibt.

    Daher ist es uns ja auch möglich hin und wieder ein OT (Offleintreffn) zu besuchen, wo man aus allen Ländern, Gauen, Pfalzen und Vierteln gar lieb Leute und begnadete GrillerInnen trifft.


    So auch diesen genialen Griller:

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    Uwe alias @CABBQ
    (hier mit seinen weltberühmten "Fruchtzwergen"!)


    Just zum Schluchtengriller OT versorgte mich mein lieber Spezi aus seiner Heimatstadt Coburg mit einer ansehnlichen Menge der von uns sehr heißbegehrten Coburger Bratwürste.
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    Heute sollte daher eine regionalnahe Zubereitung der herrlichen Bratwürschteln erfolgen.

    Da diese von Alters her auf Kiefernzapfen gegrillt werden, musste vorab Brennmaterial beschafft werden.
    Glücklicherweise kann ich einen Coburger Kiefernzapfen-Suchhund mein Eigen nennen.
    (Die Beschaffung habe ich vor Jahren HIER beschrieben.)

    Die Ausbildung zur erfolgreichen Suche dieser äußerst seltenen Zapfen dauert über 7 Jahre und der Hund kann dann aus tierschutzrechtlichen Gründen nur ein halbes Jahr eingesetzt werden, bevor er dann unter notarieller Aufsicht und sonorem Vorlesen der Lebenserinnerungen von Verona Poth zu Tode gestreichelt werden muss.


    Die Tiere sind derartig scharf, dass sie zeitlebens in diesen Kleinbehältnissen gehalten werden müssen,
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    um die Gefahr von Eigen- und Fremdgefährdung so gering wie möglich zu halten.


    Im niederösterreichischen Waldviertel heißen die Kiefernzapfen „Fähra-Bockerl“ was wiederum von der hier gängigen Bezeichnung für die Kiefer „Föhre“ und „Bockerl“ für die Fortpflanzungsorgane (Zapfen) der Koniferen im Allgemeinen abgeleitet wird.

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    Hier sehen wir den Bockerl-Suchhund bei der Arbeit. Durch die Guantanamo Bay-Schlafentzugsmethode ist es dem ausgebildeten Suchhund möglich ein Bockerl schon auf bis zu 17 Kilometern zu wittern.

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    Er nimmt voller Konzentration die Witterung auf und kann bereits nach 4 Stunden den ersten Erfolg verzeichnen:
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    Ein ergreifender Anblick und das Gefühl vollendeten Glückes für Hund und Hundeführer.

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    Die Beute.

    Die Ausbildung eines Föhren-Bockerl-Suchhunde-Führers beträgt 9 Jahre, wobei sich der erfolgreich geprüfte Absolvent in weitere Folge jeweils halbjährich einer 14-tägigen Rezertifizierungs-Prüfung unterziehen muss, um so die hohen EU-Regional-Standards zu gewährleisten.

    Die hohe Drop-Outrate schreckt natürlich gar viele ab:
    Die Bockerl-Grill-Statistik (nördliches Waldviertel) meldete bereits im ersten Quartal 2016 über 479 Todesfälle und über 5750 zum Teil Schwerstverletzte.
    Ein erheblicher Anteil fällt dabei auf Eigenverletzungen durch den Suchhund, weil dieser manchmal leichtfertig ohne die vorgeschriebenen Latex-Schutzhandschuhe (gepudert!!!!) aus der Sicherungs-Verwahrungskiste genommen wird.
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    Militante Tierschützer, die aus falsch verstandener Tierliebe Befreiungsversuche gestartet hatten, sind in dieser Statistik – da nicht von standesspezifischer Relevanz – ausdrücklich nicht enthalten.

    Es sei in diesem Zusammenhang jedoch auf die gänzliche Ausrottung der Führung und des erweiterten Vorstandes des „5 rote Pfoten-Hintern-Rettungskommando Waldviertel West e.V.“ verwiesen, deren 24 Mann/Frauen-Befreiungs-Trupp von einem unsachgemäß entnommenen 4 Wochen Welpen binnen 189 Sekunden zu Tode gebellt worden waren.

    Neben dem hohen Ansehen in der Bevölkerung kann der geprüfter und laufend rezertifizierte Hundeführer in Ausübung seines Dienstes jederzeit einen allfälligen Mitbewerber mit dem vorgeschriebenen schwarzen Plastik-Mörteleimer verletzen oder sogar töten.
    Die gesammelten Bockerl gehen ins Eigentum des Obsiegenden über, im Falle der Tötung wird das Eigentum übertragen, die Ehe-und/oder Lebenspartner versklavt und die Kinder in kleinen Zeitungs-Papierschiffchen ins nächste Fließgewässer ausgesetzt.

    Der Vorteil überwiegt also bei Weitem den doch erheblichen Aufwand der Ausbildung für den Hundeführer,
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    beim Anblick dieser Beute sind die Strapazen einer 450 Kilometer-Suche vergessen.


    ...und schon sind wir wieder im heimischen Garten:

    Ein kleines „Vorheitzerl“ mit Steakkohle und Buchen-Chips.
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    .... die Bockerl drauf.....
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    und los geht’s
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    Kleiner Tip: Große Grillflächen auch für indirekt und Grillzangen sowie Grillhandschuhe verwenden
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    ...ein "Kamerakind" ist hierbei auch net von Nachteil!:pfeif:
    Lasst Bilder sprechen

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    Flachgrillen at it’s best!!!!!
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    Yeah Baby, des macht Spaß und der Geschmack ist riesig!!

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    @Die böse Königin ordert dazu ihr persönliches Lieblingsbier aus dem Frankenland



    dazu gibt’s Weinsauerkraut mit Dürrer- und Krakauerwürferl aus der Tajine
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    und Rahm-Erpfistampf mit Muskatnuss und Best Western vom @Spiccy
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    Zum Abschluss sei hier noch auf die unermüdlichen Bemühungen von @CABBQ mit seiner Initiative "Rettet die Co-Bra" hingewiesen.
    .... und bevor mir da jemand mit den Altreichlerischen Vorschriften von erhöhten Benzopyren Werten kommt, möchte ich mir ein Zitat eines von mir sehr verehrten GSV-Granden und Meisterkoch zu eigen machen: "Drauf wird geschisse!"

    Die paar Mal wo ich Co-Bra grille, bleib ich beim Original Zapfen-Geschmack! ......Suchtfaktor!!!!
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  2. Peter

    Peter Prachtbursche 10+ Jahre im GSV

    Absolut geil

    :zweidaumenhoch::zweidaumenhoch::zweidaumenhoch::zweidaumenhoch::zweidaumenhoch::zweidaumenhoch::zweidaumenhoch:


    Zaubervati at its best :daumenzwinker:
     
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  3. chillandgrill

    chillandgrill Schlachthofbesitzer 5+ Jahre im GSV

  4. da Tom

    da Tom Dr. DO-little 10+ Jahre im GSV

    Feuer Frei am Würschterlgrill :thumb1:

    ...bei uns gab´s heute Burger ,auch was Gutes :pfeif:
     
  5. PuMod

    PuMod Private PENGUIN 5+ Jahre im GSV

    ...und womit? Mit Recht!
     
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  6. weschnitzbube

    weschnitzbube GSV-Shakespeare 10+ Jahre im GSV

    Das sind herrliche Würste
     
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  7. Utti

    Utti Eierkaiser mit Wurstfetisch

    Schöne Story, ich freue mich schon euch in Wülmersen kennenlernen zu dürfen! :-)
    Schöne Grüße! :anstoޥn:
    Daniel
     
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  8. Burn_out

    Burn_out Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    Ein zweifach köstlicher Beitrag. :D

    :prost:
     
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  9. Jomi

    Jomi Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    Ich werf mich weg,

    Bericht über einen Coburger Kiefernzapfen-Suchhund!:rotfll::rotfl:

    Und Co Bra
     
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  10. Dingo

    Dingo Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Ja Wahnsinn. I scheiß mi o.

    Das bedeutet auf Niederbayerisch das mir das sehr gut gefällt. Muss ich unbedingt ausprobieren. Die Würschtl werd ich schon auftreiben. Für die Buzkia wie wir sagen zu den Kieferzapfen werde ich mangels Suchhund meine Gattin verwenden. Aber das sollte den Geschmack nicht sonderlich beeinflussen.

    Schöne Geschichte.

    Gruß Dingo
     
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  11. nstyles

    nstyles Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Tolle Geschichte. Schade, dass unser Dachshund nicht über die Ausbildung zum Bockerl-Suchhund verfügt.
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  12. 1sepp12

    1sepp12 Veganer 5+ Jahre im GSV

    Mit der Geschichte müssen die Bratwürscht super geworden sein
     
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  13. Einweggriller

    Einweggriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    A scheene Gschicht :rotfl:
     
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  14. Texas Ranger

    Texas Ranger Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    Toller Bericht über den Suchhund :muhahaha:

    Die Würste sehen super aus :respekt:
     
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  15. Surf n Turf

    Surf n Turf Dauergriller 5+ Jahre im GSV

    Die guten Ölschläuche :trapper:

    Leider verpasst :cry:
     
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  16. Schweinegriller

    Schweinegriller Grillkönig 10+ Jahre im GSV

    Tolles Essen, tolle Story!
     
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  17. Oktul

    Oktul Kuchenking 5+ Jahre im GSV

    Herrlich....jetzt hab ich vor lauter Lachen Pipi in den Augen :lolaway::wiegeil:

    Schöne Würschtl :thumb1:
     
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  18. Odenwälder Wintergrillerin

    Odenwälder Wintergrillerin Aal-Expertin 5+ Jahre im GSV

    Schöne Würstchen.
    Ich hoffe dieser tapfere, brave und erfolgreich suchende Suchhund hat seinen Anteil bekommen.
     
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  19. Hoizkoin

    Hoizkoin Zwergbierfassllieferant 5+ Jahre im GSV

    Ein klassischer "Zaubervati". :thumb1:
     
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  20. ottob

    ottob last man OT - standing 5+ Jahre im GSV

    moin Vati,

    hast du dir wirklich nur die CoBras eingepfiffen?
    Ich muss wohl mal den Uwe fragen, was in denen genau drin ist. ;)

    Gegrillt hast sie jedenfalls hervorragend, :thumb2:
    ganz im Gegensatz zu den meisten Coburger Marktplatzgrillern, die die nur tiefschwarz können.

    grüssle
     
    ottobiene, zaubervati und masi gefällt das.
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