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Ja, das war er auch, insbesondere wenn man Chartreuse mag. Und die Kombi mit Whisky ist spitze.
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Cocktail Lounge
- Ersteller Serial Griller
- Erstellt am
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Hast du denn die exakte Rezeptur? - vermutlich nich, denn da lässt sich ja keiner gerne in die Karten schauen..
Heute werde ich mal mit der Lektüre von “Raising the Bar“ beginnen.
Ich hoffe ich kann die ersten paar Kapitel der anzuschaffenden Spirituosen abhaken und überspringen - sonst wird das eins der eher „teureren“ Bücher.
Und ich hoffe, dass Chartreuse ganz weit vorne steht……. - da hab ich grade keinen da.
Desweiteren macht die Göga diese Woche noch Eis - will heissen, es bleibt Eiweiß übrig
- da hab ich mich mal als Abnehmer eingetragen.
Heute werde ich mal mit der Lektüre von “Raising the Bar“ beginnen.
Ich hoffe ich kann die ersten paar Kapitel der anzuschaffenden Spirituosen abhaken und überspringen - sonst wird das eins der eher „teureren“ Bücher.
Und ich hoffe, dass Chartreuse ganz weit vorne steht……. - da hab ich grade keinen da.
Desweiteren macht die Göga diese Woche noch Eis - will heissen, es bleibt Eiweiß übrig
- da hab ich mich mal als Abnehmer eingetragen.
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@Wolfeiso
Nein, das Rezept habe ich nicht. Aber das bekommt man hin: Ich würde starten mit 4 Teile base : 2 Teile modifier : 2 Teile Säure. Hier: 4cl Base (base split 2cl Laphroaig, 2cl Dewar’s ), 2cl Chartreuse, 2cl Limette u. Minze. Und dann feinabstimmen
Nein, das Rezept habe ich nicht. Aber das bekommt man hin: Ich würde starten mit 4 Teile base : 2 Teile modifier : 2 Teile Säure. Hier: 4cl Base (base split 2cl Laphroaig, 2cl Dewar’s ), 2cl Chartreuse, 2cl Limette u. Minze. Und dann feinabstimmen
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The Hunter in der Golden American Bar in Düsseldorf. Mit Kräutern (Jägermeister), Absint und Grenadine.
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In der Embury Bar gibt’s einen Western Passage mit Batavia Arrack, Dry Vermouth Blend, Red Vermouth Blend, Chartreuse Jaune, Lime, Bitters
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Steht schon bereit für meinen nächsten Drink!
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Und hier ist er: der Nachtvogel (Markus Blattner) mit Ileach Islay Single Malt, Port, Sugar, Bitter, Champagne
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Frankfurt ist geil! Eine gute Bar hat immer offen! Wie die Drinksmith Bar, 365 Tage pro Jahr
Boukman Daiquiri mit White Rum, Cognac, Lime, Cinnamon
Boukman Daiquiri mit White Rum, Cognac, Lime, Cinnamon
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Just Friends mit Rhum Agricole, Cachaça, Pineapple, Size, Lime.
Oder gleich spanisch: **SETO REAL**. Klingt doch super!
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Die legendäre Jimmy‘s Bar in FFM hat wieder eröffnet. Hier mein Corpse Reviver No. 2 mit meiner neuen Bar-Uhr und ein Martinez
und ein Martinez
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Ein Old Fashioned, randvoll mit Rye! Heute werdet ihr nix mehr von mir hören
Ein Old Fashioned ist so mein drink für das Ausklingen eines Tages...Ein Old Fashioned, randvoll mit Rye! Heute werdet ihr nix mehr von mir hören
Passt einfach perfekt dazu!
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Sehe ich auch so. Auch bei mehreren Drinks sollte ein Old Fashioned (oder ein Martini) wegen der Intensität immer der letzte Drink sein.
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U.n.c.l.e Cracker mit Michter‘s Rye, Dutch Cacao, Amontillado Sherry, Kardamom im Tiny Cup/ FFM.
Bruzzelfee
Linsenfee & The real Drinkerbell
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Habe ich eigentl. schon erwähnt, dass...
Bin hier in den Cocktail-Thread gerade reingestolpert...lebst du in ner Cocktail-Bar?
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Naja, seit ich seit über einem Jahr in FFM lebe und gut 6-8 ausgezeichnete Cocktail Bars zu Fuß erreichen kann, könnte man das fast so sagenBin hier in den Cocktail-Thread gerade reingestolpert...lebst du in ner Cocktail-Bar?
Bruzzelfee
Linsenfee & The real Drinkerbell
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Habe ich eigentl. schon erwähnt, dass...
Klingt schon sehr interessant, was du da so probierst...Ich tue mir immer schwer was Neues zu probieren.Naja, seit ich seit über einem Jahr in FFM lebe und gut 6-8 World Class Cocktail Bars zu Fuß erreichen kann, könnte man das fast so sagen
Ich war schon immer eine Freundin von einem ordinären Planters Punsch, den aber auch nicht jede Bar richtig hinbekommt.
Ich liebe Rum und Frucht, aber z.B. niemals Kokosnuss drin.
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@Bruzzelfee Der Plunters Punch ist eine ausgezeichnete Wahl! Eine sehr gute Bar zeichnet sich immer dadurch aus, dass sie immer etwas in der Geschmacksrichtung des Gastes findet. Einfach melden wenn ihr mal in FFM seid, dann probieren wir das aus