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Crowdfarming: Seid Ihr dabei?

Bei meinen vorletzten war ein Beipackzettel mit dabei, dass einige Pflanzen einen Schädling hätten und die Orange eben nicht schön aussähen. Betroffen waren rund 6 von ca. 50 Orangen.

Man wird per QR-Code zu diesem Video verwiesen:

Auf dem Zettel steht, dass die das Wasser für die Reinigung sparen und das man bei Bedarf (wenn man die Schalen nutzen möchte) selbst waschen kann. In Spanien herrscht Wasserknappheit.

Die Orangen selbst sind top. :ola:

Ich mag den Laden und deren offene Kommunikation. Und vor allem: Das die den Mut haben, dass genau so zu machen, wie sie es machen.
 
Eben eine Lieferung kanarischer Bananen erhalten

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Heute kam die letzte Kiste Orangen für diese Saison an - 10kg, nur eine einzige hat angefangen, zu schimmeln. Darum noch schnell alle gewaschen und jetzt kommen sie in den Kühlschrank. Zumindest meine Hälfte - die andere Hälfte kommt morgen zu meinen Eltern.

Aber bei den Bauern bleibe ich, da war ich echt zufrieden! 💪

20250401_214918-rotate0.jpg
 
Und ich hätte wieder mal keine Ahnung, was man damit macht! 🫣 Musste gerade erstmal googlen - Feuerbohnen also.
Texas-Eintopf? 🙃
 
Krass, dass es so einen Fred hier gibt. Ich bestelle auch öfters bei CF.
Eine Flugmango kostet hier 20 Euro. Da sind die Kisten günstiger.

Ich habe schon überlegt, auf Kleinanzeigen jemanden zu suchen, der die Hälfte abnimmt.
Die Großmengen sind ja teils deutlich günstiger.

Erst heute kam eine Kiste und ich bin am überlegen, was ich damit mache. Ist nicht so meins, bzw. eigentlich zu viel Aubergine und Zucchini.
 
o_aig_o schrieb:
Erst heute kam eine Kiste und ich bin am überlegen, was ich damit mache. Ist nicht so meins, bzw. eigentlich zu viel Aubergine und Zucchini.
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Anbraten, in Olivenöl mit Kräutern und genügend Knoblauch einlegen und im Salat, als Beilage oder als ‚Pesto‘ zu Nudeln servieren.
Oder fermentieren.
Einfrieren würde ich nicht. Zu viel Wasser im Gemüse.
 
Odenwälder Wintergrillerin schrieb:
Anbraten, in Olivenöl mit Kräutern und genügend Knoblauch einlegen und im Salat, als Beilage oder als ‚Pesto‘ zu Nudeln servieren.
Oder fermentieren.
Einfrieren würde ich nicht. Zu viel Wasser im Gemüse.
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Hab ein Rezept hier gefunden. Aubergin Steaks.
Etwas salzen, dann abspülen, dann bepinseln und dann grillen. Eventuell auch das.
 
LahntalGriller schrieb:
Hallo,



Schöne Gegend in der Du da rumkommst.

Aber bei Crowndfarming bin ich raus ...
... diese Erfahrung darf haben wer will.
# never ever


GrillGruß
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🤣Fahre jeden Tag durch das Lahntal. Ziemlich teure Gegend, aber ich glaube, dieses Amazon Lager ist ja abgesprungen. Sonst wären die Preise wohl durch die Decke gegangen. Und Viessmann verkleinert sich ja wohl auch.
 
Hallo,

o_aig_o schrieb:
🤣Fahre jeden Tag durch das Lahntal. Ziemlich teure Gegend, aber ich glaube, dieses Amazon Lager ist ja abgesprungen. Sonst wären die Preise wohl durch die Decke gegangen. Und Viessmann verkleinert sich ja wohl auch.
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Was verstehst Du unter teure Gegend ?
Angemessen vielleicht ...

... Amazon ist hier nicht das Thema, da gibt demnächst Arbeitsplätze [ExternerLINK] auf "Mindestlohn Niveau", war in der letzten Gemeindevertretersitzung Thema und sie haben jetzt auch Stellenanzeigen für Lahntal raus.
... der benachbarte Pharma Standort Behringwerke, zieht mit seinen vergleichsweise guten Löhnen und der ständigen Erweiterung, die Proteste gegen die Erweiterung mit einem neuen Standort IV laufen dort gerade auf.
... kenne hier wenig Leute die beim Viessmann schaffen, da fahren mehr nach Gießen oder sonst Richtung Süden.


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GrillGruß
 
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