Butter hin oder her.......ich habe mich ohnehin nicht genau an das Rezept gehalten. Etwas Butter kann nicht schaden, so viel wie beim Tex verwende ich nicht :lachen1: und in meiner Sauce ist ja keine drin.
Das kann jetzt 1,5 h bei ca. 140 Grad vor sich hin garen .....
....ich hab Hunger !