Liebe Sportgemeinde!
Rinderfilet 1,4 kg
4-5cm dicke Scheiben geschnitten, Bondage
Dann indirekt bis 50°C ziehen, anschließend ein Branding verpassen.
Entweder natur oder mit Salzersatz und Blockkouse Steakpfeffer genießen.
Das war bisher geschmacklich das beste Grillerlebnis.
Man, man, man schade dass das Filet so teuer ist
Viel Vergnügen noch!
Rinderfilet 1,4 kg
4-5cm dicke Scheiben geschnitten, Bondage
Dann indirekt bis 50°C ziehen, anschließend ein Branding verpassen.
Entweder natur oder mit Salzersatz und Blockkouse Steakpfeffer genießen.
Das war bisher geschmacklich das beste Grillerlebnis.
Man, man, man schade dass das Filet so teuer ist
Viel Vergnügen noch!