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Der Bierstachel Thread

Wir haben gestern auch wild rumgestachelt... @Grillen mit stil : Hast du etwa den Stachel mit Bauschutt überzogen zum Härten? Ich hab nämlich heute Kopfschmerzen und hatte verpennt :)
Was war das letzte Bier für eines. Vileicht war das nicht ganz einwandfrei ;)
 
Verrückt hier. 🤣👍🏻
Mir hat die Idee keine Ruhe gelassen, also wurde für heute Abend mal was vorbereitet. Die Testteilnehmer:

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Die Wärmequelle dürfte dem einen oder anderen vielleicht bekannt vorkommen:

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Als Stachel dient zunächst einmal ein einfacher 10er Rundstahl (mittig, liegt im Griff der Abdeckung), den ich noch liegen hatte. Das Bier ist seit Mittag im Kühlschrank, mehr folgt später. Leider noch kein Feierabend...

ℳ 🙋🏼‍♂️
 
Ich erwarte auch einen Freund zum Stacheln. Die ersten Versuche waren vielversprechend, heute gibt's dann eine ähnliche Auswahl wie bei @WolfsFac3
 
Erster Test läuft.
Rohmaterial:
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Bisschen flexen, schweissen und schleifen:
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Mise en place:
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Erster Versuch: Helles, wie ich bereits gelesen habe, wenig Veränderung:
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Nächster Saunagang:
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Jetzt Riegele Äecht Dunkel:
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Besser.
Ich bin noch am Testen, Stachel kurz rein: Schaum ist warm, Bier ist kalt, Geschmack ändert sich wenig.
Stachel länger rein: Schaum wird wieder kälter ???, Bier wird nur minimal wärmer aber der Geschmack ändert sich stärker.
Glühtemperatur immer nach Tabellenbuch zwischen 850 und 900°C, ist im Hellen nicht so ganz gut zu sehen.
Aber ich vermute, dass ich die Testreihe nicht bis zur Dunkelheit durchziehen kann.
Irgendwie greift das Bier besser.
Prosit. :anstoޥn:
 
Bin schon gespannt wann die erste docktor Arbeit übers Stacheln geschrieben wird oder ein Buch.... Ich verkehre unter anderen ja auch in einen Schmiedeforum und FB Schmiedegruppen. Manchmal hört man dort das in einen Grillforum einige ganz verrückt ( im positiven) darauf sind...und es wird als Stachelreferenz hier her verlinkt... :D
 
Endlich Feierabend.
Der Testaufbau:
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Erster Kandidat:
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Das Werkzeug:
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Und der erste Durchlauf:
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Fazit: Lecker, aber ich muss wohl noch fleißig üben. @Luse hat Recht, es wirkt anders. 😁

Erstmal ne Grundlage legen, sonst wird das heute ein ziemlich kurzes Intermezzo
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Definitiv eine der besten Arten, den Feierabend zu verbringen 👍🏻🍻
ℳ 🙋🏼‍♂️
 
Ok, zweiter Durchlauf (Grillgut braucht noch ein bisschen, was soll ich machen 🤷🏼‍♂️)
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Das klappt doch schon besser.
Geschmacklich toll, vielleicht 🤔 sollte ich das mit dem KöLuDu einfach noch mal probieren.
ℳ 🙋🏼‍♂️
 
Viel Spaß aber aufpassen der Stachel wurde nicht geeicht.
Das ist wahr. Wenn nur nicht so unnötig viel Land zwischen uns läge, dann hätt ich das sicher schon haben können 🤣
PS: Meine PN mit Spezialanfrage hab ich schon an den Martin geschickt 🤫 🍻

ℳ 🙋🏼‍♂️
 
Ok, nach der Stärkung der dritte Durchlauf:

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Na also, langsam wird’s doch.
Im Dunklen sieht man die Farben wirklich besser. 🙂

ℳ 🙋🏼‍♂️
 
Also angefangen haben wir mit Unertl Weißbier, dann König Ludwig weiße und am Ende Zötler.
Such dir eins aus :D

Gute Biere, bist aber kein Bier unter der Woche mehr gewohnt :pfeif:

Bin schon gespannt wann die erste docktor Arbeit übers Stacheln geschrieben wird oder ein Buch.... Ich verkehre unter anderen ja auch in einen Schmiedeforum und FB Schmiedegruppen. Manchmal hört man dort das in einen Grillforum einige ganz verrückt ( im positiven) darauf sind...und es wird als Stachelreferenz hier her verlinkt... :D

In diesen Fred hier? :D Darf ich meinen eigenen Fred als Featured Thread anmelden:lach::hmmmm:

@WolfsFac3 tolle Bierauswahl und super Bilder
 
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