Kannst Du wohl bitte damit aufhören, Schmarr*e*n zu schreiben? Das tut in den Augen weh. Wie Ri*p*s.Nachdem die Silvia @Cladonia GöGa und mir die Nase lang gemacht hatte, war für heute Abend Kaiserschmarren angesagt, obwohl ich nicht Franzl heiße.
Der Zufall wollte es, dass heute Nachmittag der Postbote ein Paket von der Silvia brachte. Der Inhalt beschrieb das genaue Prozedere zur Herstellung bis ins Detail, für mich als Schmarrengrobmotoriker sehr hilfreich. Also habe ich mich zum ersten mal in meinem Leben an die Zubereitung gewagt. Hier ein paar Bilder.
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Erster Teller
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Zweiter Teller
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Der zweite Schmarren war etwas dunkler aber nicht angebrannt. Es war so lecker, dass GöGa mich jetzt zum Kaiserschmarrenbeauftragten ernannt hat.
Im Klartext, ich darf es öfter machen.
Liebe Silvia, dir nochmal herzlichen Dank für das Rezept und das wunderbare Geschenk.
Liebe Grüße
Josef
Sogar die Rechtschreibprüfung im Handy macht rote Ringel drunter! Bei Kaiserschmarrn übrigens nicht.