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Der Kochbücher-Thread

Ein weiterer Neuzugang in meinem Regal

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Ich habe öfters mal die Möglichkeit an diverse Kochbücher aus Haushaltsauflösungen ranzukommen. Sind halt keine modernen Highendbücher sondern eher normale, kuriouse und teilweise schöne alte Kochbücher.
Die meisten würde ich auch für Umme, nur gegen Porto oder was leckeres im Tausch abgeben.
Nur bei den ganz Alten muss ich auch was bezahlen, ist aber moderat, so 20 € cirka.
Wäre da überhaupt ein Interesse dafür vorhanden ?
Dann würde ich die Bücher mal posten.
Und wenn posten dann hier mit rein oder einen eigenen Thread dafür oder in die Verkaufsecke ?
Gibt mal Rückmeldung.
 
Nixblicker schrieb:
Ich habe öfters mal die Möglichkeit an diverse Kochbücher aus Haushaltsauflösungen ranzukommen. Sind halt keine modernen Highendbücher sondern eher normale, kuriouse und teilweise schöne alte Kochbücher.
Die meisten würde ich auch für Umme, nur gegen Porto oder was leckeres im Tausch abgeben.
Nur bei den ganz Alten muss ich auch was bezahlen, ist aber moderat, so 20 € cirka.
Wäre da überhaupt ein Interesse dafür vorhanden ?
Dann würde ich die Bücher mal posten.
Und wenn posten dann hier mit rein oder einen eigenen Thread dafür oder in die Verkaufsecke ?
Gibt mal Rückmeldung.
Zum Vergrößern anklicken....
Interesse 😉
 
So die beiden hatte ich gerade noch zur Hand.
Wie gesagt nicht spektakulär.
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Und irgendwo ist noch eins um 19 hundert.
Das muss ich aber erst finden.
Und es kommt unregelmäßig Nachschub.
Viel so 50 - 80er Jahre.
Da gibt es auch mal Hirnsuppe und sowas.
Wenn einer die beiden haben will dann PN.
Für Lau oder Tausch in Naturalien.
 
Hab auch ein paar ältere Kochbücher geschenkt bekommen, mal die nächsten Tage durchforsten

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super interessant hier... mein Lieblings Buch ist "das große smoker Buch"
werde mich hier mal durchklicken...!
 
Daniel Humm für 15€ ?? Immer!!
Ich mag seine letzten (Sterne-)Bücher wirklich sehr, aber seine Küche ist so kleinteilig, dass es für die alltägliche Umsetzung im Solobetrieb meistens viel zu komplex ist. Hier finden sich gut umsetzbare Gerichte (alphabetisch nach Hauptzutat sortiert!), die zwar immer noch sehr anspruchsvoll sind, aber durchaus in der heimischne Küche funktionieren.

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Kimble schrieb:
Ich würde sogar noch weitergehen und behaupten, dass Handkäs gar kein Käse ist, sondern ein Imitat aus Magerquark für hessische WeightWatcher :D Ok, jetzt habe ich wohl Hessenverbot für die nächsten 10 Jahre
Zum Vergrößern anklicken....
Zugegeben ja, neulich habe ich doch glatt gesehen das man den jetzt mal high Protein Käse verkauft . Da kostet er bestimmt gleich das 5 fache 🤣. Immerhin gibts Mundgeruch inklusive
 
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