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Der Skye 300 von Dehner is da.

zu 1.
Steaks? Schwein, Rind...natur, mariniert...?
Sofern die Grill-Temperatur gestimmt hat, würde ich hier auf "das Fleisch zu früh gewendet" tippen.

Natur und nein habe nicht früh gewendet sondern schon gut gewartet. Aber wurde nicht wirklich löslich...

Vllt. zu wenig Öl?

Ansonsten nehme ich die Roste am nächsten Tag raus bürste sie grob ab und reinige sie mit warmem Wasser und einem Spüllappen.

Also trotz Emallierung abbürsten?


Danke schon mal für die Antworten
 
Natur und nein habe nicht früh gewendet sondern schon gut gewartet. Aber wurde nicht wirklich löslich...

Vllt. zu wenig Öl?

Hast du vielleicht nicht lange genug aufgeheizt?
Der Grill hat schon sehr dicke und schwere Roste. Ich lasse den Skye 300 min. 10min aufheizen.

Thema Reinigung: Nach dem Grillen für fünf bis zehn Minuten volle Power bei geschlossenem Deckel und dann abbürsten. Danach nutze ich Trennspray (das ist Rapsöl aus der Sprühdose) um den Rost wieder zu fetten. Klappt prima und ist einfach.

Event. gibst du auch vor dem auflegen des Fleisches ein wenig Trennspray auf den Rost. Dann pappt sicher auch nichts mehr an.
Dabei sollten die Brenner kurz ausgeschaltet werden. In den Dosen wird ein Propan/ Butan Gemisch als Treibmittel genutzt.
 
Das ist ein ganz normaler Gussrost. Der ist nicht emailliert, sonst könnte man ihn gar nicht einbrennen.

Siehe Grillfürst Beschreibung und auch auf der Homepage von Ziggy heißt es:
"Made from cast iron with a matt vitreous enamel finish, both cooking grills are easy to handle and dishwasher safe"

@Räucherchip Die Sache mit dem Trennspray ist nicht so dumm. Mit etwas Öl einpinseln sollte da ja den gleichen Effekt haben..
 
Hi,
vielen Dank an die vielen Beiträge und die Bewertungen dieses super Grillschnäppchens.
:gs-rulez:

Musste mir den Grill natürlich dann auch letzte Woche schon kaufen und jeden Tag grillen. (Skye 300)
Einfach klasse das Ding.
So nun aber zu meiner Frage:
Hat schon jmd, diese Grillplatte für den Grill verwendet? Müsste doch eigentlich perfekt passen
Grillplatte 43,5 x23,5 x1,5 für Triton 2.0 bei Grillfuerst


Gruß
Grillhippie
 
Die Platte ist knapp 1cm zu lang.
Allerdings müsstest du, auf Grund der ovalen Form des Grills, nur etwas an den Ecken abschleifen
 
Siehe Grillfürst Beschreibung und auch auf der Homepage von Ziggy heißt es:
"Made from cast iron with a matt vitreous enamel finish, both cooking grills are easy to handle and dishwasher safe"

Wenn aber doch die Oberfläche versiegelt ist, wie soll dann Öl in die "Poren" des Eisen kommen können? Ein Einbrennen wäre dann doch sogar schädlich!

 
Das ist ein ganz normaler Gussrost. Der ist nicht emailliert, sonst könnte man ihn gar nicht einbrennen.
Ist emailliert.
Und eingebrannt habe ich ihn auch nicht.
Eine dünne Schicht Öl hilft trotzdem, dass der Rost lange erhalten bleibt. Denn irgendwann gibt es leider Emailleabplatzer oder Risse in der Emaille.. und da wiederum konserviert das Öl.
 
Ich mach mir da eh kein unnötigen Gedanken wegen Rost auf Rost :D
Wenn das mal mit normalem Aufwand nicht mehr weg bekommen würde, dann liese ich die Roste Sandstrahlen und danach wird halt "eingebrannt"
 
In der Anleitung steht zu Dichtheitsprüfung bei Schritt 2, dass man das Bedienfeld abnehmen soll.
Hat das jemand gemacht?
Man kann zwar die Schrauben vom Bedienfeld lösen, aber das ist auch noch von Hinten fest geschraubt und da kommt man nicht hin?
 
:oops: um ehrlich zu sein: ich habe da nichts abgeschraubt und deshalb auch nicht geprüft (vom richtest mal abgesehen) :D
 
Hey,

ich bin neu im Grillbereich und durch meinen Umzug habe ich endlich die Möglichkeiten einen Grill aufzustellen. Zum Anfang habe ich, gerade auch durch den Umzug, ein begrenztes Budget und bin dann auf den Skye 300 gestoßen. Nun habe ich mir, nachdem ich den Thread hier durchgelesen habe, diesen bestellt und gestern aufgebaut. War eigentlich voller Vorfreude und wollte am Wochenende zum Umzug grillen..

Leider hat der eine Seitenrost "Löcher"(?) und an dem anderen Seitenrost ist nen kleines Stück abgeplatzt. Die Optik wird durch die starken Kratzer am Hauptventil auch etwas beschädigt.
Nun wird das wohl bis zum Wochenende nichts, weil der sollte wegen dem Rost wohl lieber umgetauscht werden oder? Ich denke der Rost wird vermutlich früh rosten, wenn er jetzt schon beschädigt ist..

Ach und seid ihr euch sicher, dass der Rost emailliert ist? Kenne Emaille nur von Pfannen o.ä. und das ist doch glatt und nicht rau.

 
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