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DerFreiBurger - Burgerladen in 79098 Freiburg

Da hab ich aber nix von.:ätsch:

Nach los Dustin, dann mach.

Termin setzen und andere GSVler
zur Teilnahme überzeugen.

Ich fände das klasse!:thumb2:
 
Will hier als Unbeteiligter einfachfach mal ungefragt meine Meinung abgeben:

Ich denke doch, ein Punkt, den jeder von einem Burger erwartet, ist das passende Fleisch/Bun Verhältnis!!! :happa:

Also entweder Mehr Fleisch druff, oder die Brötchen eine Idee kleiner wählen. Beide Wege sollten ja locker zu realisieren sein, da ihr die Patties selbst presst bzw. die Buns extra für euch gebacken werden.

Alle Belagvariationen sind ja wirklich sehr subjektiv zu betrachten und mit Sicherheit auch bei der Bestellung frei zu wählen...
 
So bin grad da gewesen, es gab Cheeseburger mit Pommes.

Die Pommes, sind gut durchgewürzt gewesen.

Der Cheeseburger ist prinzipiell gut gewesen.
Das Patti zu Bun Verhältnis ist normal und ist nicht von mir geläufigen Burgerbuden abgewichen.

Der Bun ist schön kross gewesen und, hatte Biss und eine gute Farbe.
Wichtig ist auch, dass der Bun nicht labberig(weich/pappig) oder süß gewesen ist!

Es ist neben dem obligatorischen Gemüse, relativ viel Salat auf dem Burger.
(Das mit dem Salat ist Geschmackssache, ich fands gut ...)
Die Saucen, sind irgendwie Standard gewesen(sind mir nicht besonders aufgefallen).

Das Fleisch, hier hat der Burger etwas geschwächelt.
Aus irgendeinen Grund, war der Patti zu fest (sehr kompakt/keine Lufteinschlüsse), obwohl er relativ fix gebraten wurde.
Da ich kein Metzger bin und keine Gastro Erfahrung habe, kann ich hier nur ins blaue raten...

Alles in allem ist der Burger gut gewesen, nur der/das(?) Patti ist noch ausbaufähig.
Ich werde mich wohl, in den nächsten Monaten durch die Speisekarte essen.


Captcha
 
derfreiBurger schrieb:
Ketchup sollte eigentlich immer drauf sein...von uns Vergessen?!

Beste Grüße.
derfreiBurger
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Ihr könntet doch auch ganz einfach Mayo und Ketchup auf jeden Tisch stellen, so kann sich jeder noch selbst Mayo und Ketchup auf den Burger machen sollte es zu wenig sein, dass hat doch was von nem Burgerladen aus den 50´ern in den USA.

koennte so aussehen:
7060194-50er-jahre-stil-diner-tabelle-mit-malz-cola-hot-dog-juke-box-hamburger--istock-der-song-.jpg


das würde auch ja auch wieder von der Masse abheben !!

LG

Christian

:prost:
 

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Alles klar Doc,

wer lesen kann ist klar im vorteil. Ich habs net gelesen....:patsch:

ich hab dann nix gesagt.....:pfeif:
 
Webermania81 schrieb:
Gibts was neues? Wollten nicht am WE 2 Leute nachtesten? Würde mich wirklich interessieren...
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Eigentlich wollten ja drei Leute testen....Aber Studenten stehen ja nicht vor 14:00 Uhr auf :D

Wir waren ja früh angereist um noch in Freiburg ein wenig shoppen zu gehen.
Wir sind dann mal an dem Laden vorbei gegangen, der allerdings noch kein Werbeschild hat, um mal nach den Öffnungszeiten zu sehen.
Leider wurde erst um 12:00 Uhr aufgemacht und das in Freiburg, wo tausende hungrige Studenten herumlaufen..:woot:

Um 11:00 Uhr waren wir fertig mit den Einkäufen, Freiburg hat übrigens einen ganz tollen Markt, erreichte uns eine SMS aus Schliengen:

"Heute Mittag gibt es Flank Sous Vide"

Und ganz ehrlich....wer hat da noch Hunger auf Burger?

Und Abends gab es ja noch THX Giving.

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/10-kg-turkey-zu-thx-giving.177868/#post1368986

Da macht man sich doch nicht den Hunger mit einer Frikadelle kaputt ;)

Am Sonntag wollten wir eventuell noch mal probieren, aber wieder kam etwas dazwischen :D

http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mini-offlinetreffen-beim-.177867/#post1368944


Dustin wird der Sache noch mal in einigen Tagen bzw. Wochen auf den Grund gehen. Bis sich der Betrieb eingespielt hat...oder auch nicht :lol:
 
Aber Studenten stehen ja nicht vor 14:00 Uhr auf :D

Leider wurde erst um 12:00 Uhr aufgemacht und das in Freiburg, wo tausende hungrige Studenten herumlaufen
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Das widerspricht sich jetzt aber etwas !:D
Oder waren das tausende schlafwandelnde Studenten ?:lach:

Gruß Matthias
 
Traekulgriller schrieb:
Das widerspricht sich jetzt aber etwas !:D
Oder waren das tausende schlafwandelnde Studenten ?:lach:

Gruß Matthias
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Nein, nein...das widerspricht sich nicht.
Aus dem Kino kamen verschlafene Studentinnen mit Decken und Kissen, die wohl gerade die lange Twilight Nacht hinter sich gebracht hatten.

Und was käme dann am frühen Morgen besser als ein saftiger Burger ;)

Und im übrigen gibt es auch fleissige Studenten :D
 
Nein, nein...das widerspricht sich nicht.
Aus dem Kino kamen verschlafene Studentinnen mit Decken und Kissen, die wohl gerade die lange Twilight Nacht hinter sich gebracht hatten.

Und was käme dann am frühen Morgen besser als ein saftiger Burger ;)
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Saftige, äh, Wings? :D

Und im übrigen gibt es auch fleissige Studenten :D
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:rotfl::rotfl::rotfl:
Zu meiner Zeit gab es, hmmmm, höchstens einen :D
(...und das war sicherlich nicht ich...)
 
Funkenflug schrieb:
Fragt master-sir-buana ob er was gegen die Nutzung der Soße hat- ihr könnt ihm ja freie Kost dafür bieten.

viel Erfolg
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:patsch:

Die Sauce ist nicht patentiert und nicht geschützt. Von daher kann jeder sie benutzen.
Wo kämen wir denn dahin? Das ist ja genau wie Patente auf Lebewesen.

Aber die Sauce wird die Sache auch nicht rausreißen. Ich denke mal,die sind einfach zu blauäugig an die Sache dran gegangen.
Kein Firmenschild, keine Karte draußen. Knappe Öffnungszeiten und Produkte die einen nicht vom Stuhl reissen...

Und im übrigen ist mir die MSB Sauce zu süß :D

:prost: Uwe

Edith sagt noch: Ich bezweifele das Master Uwe die Kost zu schätzen weiß :lachen:
 
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