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Do Einweihung mit Gulasch

Nein
Der Durchmesser ist damit gemeint und damit 12 Zoll.
Nicht wie bei anderen 12 Qt.
Der Ft 6 ist ein 12 Zoll Do
Der Ft 9 ist ein 12 Zoll hoch ( Deep ) Do.
 
Joeys schrieb:
Nein
Der Durchmesser ist damit gemeint und damit 12 Zoll.
Nicht wie bei anderen 12 Qt.
Der Ft 6 ist ein 12 Zoll Do
Der Ft 9 ist ein 12 Zoll hoch ( Deep ) Do.
Zum Vergrößern anklicken....

Nochmals danke - jetzt hab ich es verstanden. Da wir gestern darüber geschrieben haben, hier mal die Ergebnisse aus der DO APP für einen 12D ( kann man da einstellen ):

Köcheln: unten: 19, oben: 9
Backen: unten: 9, oben: 19
Schmoren: unten: 14, oben: 14
Braten: unten 28, oben: 0

Die App kann ich wohl löschen... oder ??
 
Also wenn da statt "Braten" anbraten stehen würde, dann eher nicht.

Und wieso eigentlich eine Smartphone-App,
wenn man das durch Abschätzen, etwas rechnen und Sport und Handeln selbst erkennen kann/könnte?

Gruß
Peter
 
In der App steht bei schmoren 12 160 grad 11 unten und 11 oben.
12 er Deep 13 unten 13 oben.
Aber ich mache unten weniger sonst brennt es eher an und das kann und mag ich nicht.
Musst mal genau deine App verstehen
 
Slicer schrieb:
Nochmals danke - jetzt hab ich es verstanden. Da wir gestern darüber geschrieben haben, hier mal die Ergebnisse aus der DO APP für einen 12D ( kann man da einstellen ):

Köcheln: unten: 19, oben: 9
Backen: unten: 9, oben: 19
Schmoren: unten: 14, oben: 14
Braten: unten 28, oben: 0

Die App kann ich wohl löschen... oder ??
Zum Vergrößern anklicken....




Besser ist das
 
Joeys schrieb:
Ja klaro.
Aber wenn man eine App anwenden will muss man die auch verstehen.
Besser ist die Anleitung vom DO Hersteller.
Und von Erfahrungsberichten und Tabellen von Usern.
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schon klar, ich verstehe die APP schon.
bei Braten 160 Grad und 12D steht immer noch 26 unten und 0 oben
Ich lasse das mit der App und richte mich nach den Tipps von Euch und der Tabelle
danke nochmal
 
Kein Problem.
Richte dich besser nach der Tabelle.
Die Rouladen werden geschmort nach dem anbraten.
 
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