Mangels normalem Tomahawksteakangebots bei der Metro gab es heut einmal Doppeltomahawksteak.
ca. 15 Minuten vorher mit groben Salzeingerieben - dann bei hoher Temperatur 90 Sekunden eingebrandet - dann 45Grad gedreht und nochmal 90 Sekunden - das Ganze noch einmal auf der anderen Seite - und dann ab zum gar ziehen auf den Warmhalterost - für ca. 45 Minuten.
Dazu gab es als Fingerfood Pimientos de Padron
ca. 15 Minuten vorher mit groben Salzeingerieben - dann bei hoher Temperatur 90 Sekunden eingebrandet - dann 45Grad gedreht und nochmal 90 Sekunden - das Ganze noch einmal auf der anderen Seite - und dann ab zum gar ziehen auf den Warmhalterost - für ca. 45 Minuten.
Dazu gab es als Fingerfood Pimientos de Padron