Duroc ... heute gleich nochmal!

[Spätzünder]

... Vorsorge für morgen

Da war doch was


Hallo Sportis,

Nachdem ich gestern dieses herrliche Duroc Karree bekommen und ...

... noch zwei Stücke für heute gesichert hatte, musste natürlich nochmal gegrillt werden


Hier nur ein paar Eindrücke

Ich habe es mit Gyros Impression von @Spiccy gepudert ... aber nur ganz leicht und nicht auf dem Fettrand - richtig gut

Dazu gab's gegrillte Aubergine ... ich sag Euch

Zu roh ...? Probiert es

Glück Auf

 

[Cladonia]

Dann stell ich mich als Probieropfer zur Verfügung - das tolle Brett darf ich dann behalten odrrrr

Schaut total einladend aus.

Schönen Abend wünscht Silvia

 

[grumic81]

Hallo,

sieht optisch sehr gelungen aus

Ja, der Anschnitt sieht wirklich nen ticken drunter aus, aber beim richtigen Fleisch kann Mans ja mal machen

Gruß Mike

 

[Schönwetter-Angler]

Da hat Du aber geil aufgetischt gestern und heute. Stark sieht dein Teller aus.
Einen Ticken mehr Gargrad wäre eher mein Ding.

 

[Peter]

Zu roh ...?

Neee, für mich passts.

Geniale Brettl-Bilder :daumenzwinker:

 

[onkel4711]

BBOOAAHH!! Hammer!!

 

[Monscho]

Sebastian - Sebastian
DUUUU schaffst mich und siehst mich sprachlos

 

[PuMod]

Bekommst du das schon mit derart geputzten Knochen? Krass!

Schaut gut aus!

 

[DarkRoast]

Viel zu roh, das kannst du so nicht essen, sondern mußt es entsorgen!

Adresse ergeht per PM, aber bitte gut gekühlt versenden...

Im Ernst, ich hätte es gerne gekostet!

 

[pefra]

ich sag Euch

ja bitte ?? ich hör dir zu

Probiert es

wie soll ich dir meine Adresse zukommen lasse ??

sauber gmacht

 

[J.M.F.]

Das "Teller"-Bild ist der Hammer!!

 

[Traekulgriller]

Zu roh ...? Probiert es

Her damit !



Gruß Matthias

 

[kaihawaii68]

...sehr, sehr fein!!!
...und den MdV solltest Du hegen und pflegen

 

[Spätzünder]

das tolle Brett darf ich dann behalten odrrrr

Das Brett habe ich vor vielen Jahren über eine Treuepunkte-Aktion bei Real bekommen ... hier in groß, ich habe es aber auch noch in klein.
Es ist von Zwilling und aus Bambus-Hirnholz ... richtig gut! Obwohl Bambus nicht so optimal für teure Messer sein soll ... hat wohl "schleifende Partikel". Das Teil iost aber sehr weit verbreitet und auch hier im Forum immer wieder zu sehen ... trotzdem gebe ich es nicht mehr her

Bekommst du das schon mit derart geputzten Knochen?

So wie auf dem ersten Bild zu sehen ... gut gell

den MdV solltest Du hegen und pflegen

Ich weiß, was ich an Philipp habe!!! Und ich bin auch froh zu sehen, dass es dem betrieb so richtig gut geht ... da besteht keine Gefahr
Top Qualität, immer wieder auch ausgefallene Sachen - so kauft er gerne auch Tiere von Züchtern, die neue Wege gehen, andere Rassen, beste Haltung ... kürzlich hatte er 18 jährige Färsen aus der Region kaufen können ... da war ich aber leider in Dänemark
Für mich ein Jackpot ... mehr als ich hier sagen kann

Glück Auf

 

[Oktul]

Ein Träumchen

 

[BeefChef]

Moinsen,

Duroc ist klasse !

Geile Aktion - !!!

Top - sehr schön gemacht ...

BoG

 

[chili-sten]

Moin Sebastian,

wieder mal äußerst appetitanregend

 

[Plumber]

Moin @Spätzünder das hast Du mal wieder sehr lecker gemacht ..

 

[koerg]

Sieht klasse aus! Für mich hätte es aber noch ein paar halbe Grad vertragen

 

[Hualan]

Was für ein Tellerbild ............ und was für ein grandioses Stück Fleisch.
Ganz toll zubereitet