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Dutch oven kauf?

Hallo rettungssani21,
schau doch mal bitte hier: Dutch oven kauf?. Da wirst Du fündig!
 
Das ist eine sehr "offene" Frage...:roll: In diesem Bereich "Dutch-Oven" gibts eine Menge Tips und auch über deine Frage wurde hier schon diskutiert. Das sollte sich schnell finden lassen. Hier mal als Anregung:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/hersteller-oder-modell-zu-empfehlen.148651/
und auch in den "schnell auffindbaren" FAQ´s stehen Tips:
Die ultimativen FAQ für den Dutch Oven Fan
Ach so-und hier gibts natürlich auch ein paar Infos: Amazon.de: dutch oven: Garten@@AMEPARAM@@http://ecx.images-amazon.com/images/I/41PcvLTX3zL.@@AMEPARAM@@41PcvLTX3zL
 
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Ich hab meinen

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hier gekauft
Dutch Oven SONDERMODELL LEWIS & CLARK 12 " Camp Chef 30,48 cm - Grill Shop 24, der Grills und Barbecue BBQ Thommel Onlineshop

Super schnelle Lieferung, Dienstags bestellt und Freitags war der DO schon bei mir.

Bin mit dem DO sehr zufrieden und die Einweihung des DO hat auch super Geklappt.

Beweisfoto, Cinnamon Rolls

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Schaut total toll auch ich glaube der wirds auch werden!!! Eine frage hätte ich auch würde das eigentlich gehen wenn ich den Dutch-Oven auf die Aromaschienen von meinen Spirit 210 stelle??

mfg
 
Eine frage hätte ich auch würde das eigentlich gehen wenn ich den Dutch-Oven auf die Aromaschienen von meinen Spirit 210 stelle??

Zum Einbrennen oder zum DOpfen?
Zum DOpfen wird dir dann wohl die Oberhitze fehlen
und außerdem...
macht man das nicht!

Der DOpf wird am Feuer, über Feuer, im Feuer
oder mit Brekkies betrieben.
Basta ;-).
 
Der DO von Camp Chef wird schon vorbehandelt geliefert. ( Seasoned finish)
Den Kannst du sofort einsetzen.

Hier ein foto mit Brekkies.

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Den DO sollte man auf eine feuerfeste Unterlage stellen, oder an ein Dreibein über das Lagerfeuer hängen.
Wie Andiman schon geschrieben hat.
Wenn du Brekkies zum befeuern nimmst ist das wesentlich einfacher.
 

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Ach hatte ich noch vergessen.

Wenn du den DO selber noch mal einbrennen willst.
Den DO mit Sonnenblumenöl einreiben und bei 200 grad im Kugelgrill eine Stunde einbrennen. Da ist nix mit Salz.
 
?
Du kannst deinen Gasi doch auf 200°C einregeln.
Klar geht das im Gasi.
 
Servus Rettungssani

Es können auch 200° - 250°C sein, spielt keine Rolle.
Den eingeölten DOPF umgedreht über die Flamme stellen und den eingeölten Deckel obendrauf legen.
Gruß
Karl
 
Kannst Du Dir beim Camp Chef aber sparen.
DO und Deckel mit 1l kochendes Wasser mit 1 Tropfen Spülmittel gründlich bürsten, ausspülen und benutzen.

Der DO funktioniert übrigens auch hervorragend im Backofen oder als Bräter auf einem Gaskochfeld.
Geschmacklich wirst Du gegenüber Briketts keinen Unterschied feststellen.
Romantischer ist es aber den DO draußen, bspw. bei der Gartenarbeit mit Briketts zu betreiben.
Der sich verbreitende Duft motiviert ungemein.
 
Und wenn du etwas auf's geld achten musst, dann schau mal bei z.B. Camp Oven oder Barbecook vorbei. Ein CC ist zwar wirklich schön und auch hervorragend verarbeitet, aber die günstigeren funktionieren genausogut!
 
Hallo ihr Griller,
Ich stehe vor der Frage, ob der Dutch-Oven für die Grillkota geeignet ist!?? Der Dutch-Oven benötigt ja für die Zubereitung schon ne längere Zeit und ist auch schwer.
Ich habe mir sagen lassen, dass der auf Beinen für das direkte Stellen ins Feuer geeignet sei. Ist da auch das Feuer / der Grillofen in der Kota dafür geeignet?
In der Kota gibt es einen Bügel über dem Grill. Daran könnte man den Dutch-Oven sicher hängen.... oder ist er dafür zu schwer?

Über weiterführende Antworten würde ich mich freuen.
VG grillvogt
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