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Ein paar Summit Pimps mit Bilder

Hallo Manfred,

Das wünsch ich dir auch. Das Du mir den Summit damals vermittelt hast war super. Meine Frau ist immer noch begeistert. Er ist mittlerweile unser Hauptgrill. Aber meine Kugeln kommen trotzdem immer wieder dran.
 
Hallo Manfred,

vielen Dank nochmal für das Rundum-Sorglos-Paket. Bin begeistert von der Verarbeitung und Qualität. Absolut passgenau!

Hätte es schon eher kaufen sollen!

Gruß
Martin
 
Moin Ihr Summit-Begeisterten,

ich hätte so gerne Guss-Roste (ohne das GBS-Loch) auf meinem Summit. Ich dachte, dass die Weber Roste 7524 (die sind für den Genesis) darauf passen, aber oh schreck: Die Roste sind etwa 5 bis 7 mm zu lang, so dass die da überhaupt nicht auf den Summit passen.

Was habe ich denn nun für Möglichkeiten, auf meinen Grill einen Gussrost ohne GBS-Loch zu bekommen? Mir würde ja ein einzelnes Element, welches etwa 30 cm breit ist, völlig ausreichen
 
Edelstahl nach Maß wäre kein Problem: https://www.grillrost.com/

Bei Guss fällt mir spontan nichts ein, allerdings finde ich Guss persönlich auch ziemlich unsinnig. Edelstahl hat ungefähr 99 Vorteile, aber das ist ein anderes Thema.
 
Ich finde die Edelstahlroste auch besser. Ab und zu leg ich ein Gussrostteil einfach drauf.

Gruß Dingo
 
Du kannst auch die Wendeplatte einlegen, dann hast du beides. Ach eine Möglichkeit wären Grillgrates. Übrigens: hatte gestern meinen ersten Fettbrand im 470er. War aber selbst dran schuld. Vorgestern Burger und gestern Hähnchenschenkel.... Naja, der Grill hat beim Ausbrennen etwas Feuer gefangen. Hat ihm aber nichts ausgemacht. Hatte mich nur gewundert, wie schnell der Grill bei -5°C auf 400°C ist
 
Das Grillgate habe ich mir zugelegt, es sagt mir aber nicht zu. Am Gussrost vom Genesis gefällt mir, dass die einzelnen Streben vergleichsweise breit sind. Ich kam damit immer irgendwie besser zurecht als mit dem Edelstahlrost, wo öfter mal Fleisch dran kleben bleibt und/oder das Fleisch einfach stärker verbrennt.

Die Wendeplatte habe ich auch, aber ich sehe da den Nachteil, dass das Fett nicht heruntertropfen kann wie bei einem Rost.
 
Hallo Manfred - Smirre

Hab da ne Frage wegen diesem Warmhalterost.
Ihr schreibt ja, dass ihr den "runterstehende Teil" abgeflext habt.

Wäre es den nicht besser, diesen Teil einfach nach oben zu biegen, sodass die Ablagefäche etwas größer wird? ... nur so als Idee.
Oder stört es dann weiterhin, wenn man Grillgut auf der hinteren Rostseite drehen muss.

Kann es leider nicht selbst prüfen, da mein Summit noch nicht geliefert wurde. ... kann es kaum erwarten :-)

Grüßle
Stefan
 
Ich kanns leider auch nicht prüfen da ich keinen Warmhalterost besitze.

Selbst wenn es Probleme mit dem Abstand geben würde, du kannst den Rost bei Roti Betrieb ja einfach entfernen.
 
Dieser Warmhalterost liegt bei mir im Keller und wird dort auch bleiben. Ich sehe dafür eigentlich keinen Verwendungszweck.
 
Das Warmhalterost nervt nur. ;)
Habe ich noch nie benutzt, es liegt bei mir nur rum.
 
Hallo zusammen,

da am Wochenende mein neuer Summit 670 kam, habe ich nach dem Aufbau auch und erster "Begutachtung" beschlossen, dass ich den Warmhalterost wohl eher nicht benötigen werde. Ist genug Platz vorhanden :-)

Ja, muss schon sagen.... ein wirklich beeindruckender Grill... einfach HAMMER.
Alle Modifikationen, die hier vorgestellt wurden sind genial und werden bei mir auch so umgesetzt!

Das "Smirre- Rundum-Sorglos-Paket" wurde auch sofort verbaut.
Danke hierfür nochmals für den super schnellen Versand und die tolle Qualität.

Grüßle
Stefan
 
Das wundert mich gar nicht, das du die Ablage nicht brauchst. :D
Und ja, das ist schon ein Gerät. Wünsche dir viel Freude mit deinem neuen Sportgerät! Du wirst es nicht bereuhen ...

Falls du noch ein paar andere Anregungen brauchst, schau mal hier vorbei. Der nächste kommt vermutlich Ende der Woche. ;)
 
Hallo,

ich habe meinen Summit jetzt seid 1,5 Jahren. Habe von Weber diverse Ersatzteile bekommen. Mit dabei war auch der Deckel und die Grillkammer. Die Alugussteile wurden jetzt schwarz glänzende lackiert. Da mich immer die graue und raue Beschichtung der Seitenteile stört am Summit. Die neuen Bauteile wurden komplett demontiert und zu meinen Schwiegervater gebracht der Lackierer ist. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Testlauf wurde auch schon gemacht. Alles super . Mal schauen ob es jetzt besser als vorher ist. Zur Not habe ich ja noch eine Kammer und einen Deckel

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Das sieht wirklich klasse aus! Das kann sich sehen lassen!
Was für Farbe hast du verwendet? Das muss ja schon irgendwas hitzefestes sein ...
 
Ist vom Hersteller Troton. Kann man bei Ebay usw kaufen. Es ist der einzige Lack der schwarz glänzend ist. Die meisten sind matt. Man müsste bei den anderen mit hitzebeständign Klarlack über lackieren. Der Lack ist bis 650 Grad hitzebeständig. Habe im Vorfeld mit einem Infrarot Thermometer alles im Inneren gemessen.
 
Wahnsinn ist die schwarze Lackierung schön ... nehme an du hast die neuen Seitenteile lackiert und nicht die alten oder ?
 
Danke! Ja ich habe die neuen Seitenteile genommen. Da war die Vorarbeit zum lackieren nicht so groß. Die alten sind aufm Schrott gewandert. Ich habe aber aufm Dachboden noch eine komplette Grillkammer mit Deckel liegen. Kann dann so immer auf original Lack umrüsten. Wenn er dir so gut gefällt, dann kannst du Ihn auch gerne käuflich erwerben.
 
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