Danke, für eure Anmerkungen!.
Ausprobieren werde ich den Deckelhalter aber vermutlich trotzdem mal.

Die Wännchen hatte ich tatsächlich nur als "Abtropfbecken" gedacht und irgendwann werde ich auch noch eine Roti dazu besorgen.
Gerade ist speziell für die Roti aber der Geldbeutel etwas knapp.
Ich fürchte, die nächste Investition sind auf jeden Fall erst einmal Hähnchensitze, die man mit Flüssigkeit befüllen kann.
Die Dame hat schon nach Grillhähnchen gefragt.

Hat jemand vielleicht einen Tipp für mich, wo ich so etwas in nicht so arg teuer herbekomme?
Sei's drum!
Gestern war spontanes Erstvergrillen angesagt.
Wahnsinn wie die Hitze anzieht!
Nach den 30 Minuten Vollgas zum Einbrennen, bei denen ich später noch den Sear-Brenner dazu schaltete, lagen auf dem Thermometer dann ca. 380°C an. :-o
Aber ist dieses Glühen der FlavBars normal?

Ich hatte da tasächlich leicht Bammel.
Es gab für mich ein extrem leckeres T-Bone und für meine Dame ein zartes Stück Roastbeef - Letzteres habe ich leider vergessen zu fotografieren, dabei ist mir da das Muster
doch besser gelungen.

Aber ich übe ja noch.
Ich bin restlos begeistert!