• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Eine Art belegte Brötchen..

Secreto

Grillkaiser
Hallo liebe Grillsportfreunde,
da sich ja für gestern ein langer Fussballnachmittag angekündigt hatte, sollte ein kleiner Snack gereicht werden.
Am liebsten Stressfrei gegrillt und auf die Hand....
Also kurzerhand ein Stück Schweinerücken aus dem ewigen Eis befreit und los geht's...

Zunächst den Rücken in handliche Steaks geschnitten und über Nacht in eine Marinade aus Zwiebeln, Öl und Knoblauch eingelegt...
2020101812175502.jpg

2020101812175501.jpg


Nachmittags die Steaks mit Tennessee Teardown gewürzt und Brötchen vom BdV besorgt...
2020101812175401.jpg

2020101812175301.jpg

Joe anfeuern..
2020101812175400.jpg

2020101812175500.jpg

Dazu gab es naturtrübes Fassbier aus einer Mondbrauerei in der Nachbarschaft...:D
2020101812175300.jpg

Der Hammer...
2020101812175202.jpg

Dann ein paar frische Zwiebel und jene aus der Marinade gewokkt...
2020101812175201.jpg

Die Steaks auf Temperatur bringen..
2020101812175200.jpg

Thats it...
2020101812175101.jpg

2020101812175100.jpg

Spielausgang war nicht so prickelnd aber die Versorgung war absolut lecker..
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund.!

Liebe Grüße Mario
:prost:
 

Selbergriller

Keramik-Seelsorger mit Soßen-Fetisch
So ein Brötchen versöhnt doch mit jedem Spielausgang. :-D
Auch das Bier sieht Klasse aus. :durst:
 

Ford Prefect

Veganer
10+ Jahre im GSV
Ah verstehe, ich bin seit 17 Jahren im Rheinland auf Abwegen... aber für mich ist das wichtige Spiel heute. Aber klar, ich war vor 17 Jahren nicht erst 5 sondern deutlich drüber.
 

Quali-Fire

¯\_(ツ)_/¯
Supporter
Mal was anderes als nur gegrillte Fan-Wurst!
Sehr schöne Unterstützung durch den 12. Mann :thumb2:
 

Ho Shi

Fleischmogul
10+ Jahre im GSV
Die Frust-oder-Freude-Brötchen sehen klasse aus! Viel besser als so manches Spiel ;)
 

5E8A5T14N.KR4C1N5K1

KEGgstremist & Pizza-Prediger & Radler-Sommelier
Supporter
Sehr geile Brötchen Mario!
:thumb1:
Zu so einem Moonshine Bier hätte ich nicht nein gesagt :prost:
 

Utti

Eierkaiser mit Wurstfetisch & Der Durstige
5+ Jahre im GSV
Das ist genau mein Geschmack! Geil.
Gezapftes Bier hatte ich gestern auch. :)
 

Buntmetall

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Da könnte ich glatt auf das Fußballspiel verzichten.
Lenkt nur ab vom leckeren Essen.
 

Lowlander

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Geile belegte Brötchen :thumb2:
Der I-Punkt sind die Zwiebeln...yam yam.
Aber sind die Ersatzspieler leer ausgegangen....ich sehe nur 11 Stücke Fleisch :D
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Supporter
Das nehm ich so :messer:
Klasse Mario :thumb2:
 
Oben Unten