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Einfach nur Ribs

chili-sten

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

wir hatten mal wieder Lust auf Ribs.
Drei schöne Leitern vom MdV geholt.
Gewürzt wurde mit Rib-Rub aus der Grillbibel.


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02_Mit_Rib-Rub_gepudert.jpg


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Die Kugel wurde auf 200 °C eingeregelt.

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Nach einer Stunde wurde alle 15 Minuten mit einer Mischung aus Curry-Ketchup, Bier, Ketjap Manis und Agavendicksaft gemoppt

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Nach 2 Stunden fertig.

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Einfach und lecker.

:prost:
 

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Hallo chili-sten,
schau doch mal bitte hier: Einfach nur Ribs. Da wirst Du fündig!
 
Die "schnelle" Variante in 2 Stunden :-) fein. Sieht schön schlonzig aus.
 
Moin Bernd,

berndowl schrieb:
Mit der Variante haben die ribs nachher noch ordentlich Biss, oder? Müsste ich auch mal testen. 3-2-1 ist ja doch immer relativ lange ;)

Bernd
Zum Vergrößern anklicken....

klar haben die noch Biß, aber die Ribs lassen sich gut auseinanderreißen und vom Knochen lösen.
Ein Messer brauchst Du nicht. Ich mache die nur noch so.

:prost:
 
Die haben eine sehr schöne Farbe !:thumb2:

:messer:

Gruß Matthias
 
Schaut lecker aus ... und so simple.
 
1a - tolle Ribs - sehen sehr lecker aus ;)

Mmmmmmhhhh - Hunger ;)

BoG
 
... gerade beim surfen auf dieser schönen Seite hier angekommen und was soll ich sagen :thumb2: - super, ich will unbedingt demnächst mal wieder RIB'S !

VGvDS
 
Perfekt. Muss ich unbedingt auch mal so testen. Am Besten finde ich aber das Tellerbild. Die Semmel war bestimmt nur zu Dekozwecken mit drauf!!!
 
Jawoll ... Quick-Ribs ... die gehen auch mal nach Feierabend :thumb2:
Schauen richtig lecker aus :messer:
 
Ich hab da ein Verständnisproblem @ chili-sten
Du schreibst oben, dass IHR (Plural) wieder Lust auf Ribs hattet ....... und dann machst Du 3 Leitern? Hatten die anderen dann doch keine Lust auf Ribs?

Egal, Deine Ribs sehen jedenfalls klasse aus und das in der kurzen Zeit, RESPEKT !
 
Klasse Torsten,

das Tellerbild ist spitze, die Ribs sehen total saftig aus :sabber:
 
Das sieht ja stark aus! Hätte gern probiert

Gruß

Schorse
 
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