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Erstes Pulled Pork mit Smokenator!

Grüß Euch,

Wenn kein Sitzplatz mehr frei ist nehm ich auch einen Stehplatz. 8-)

Gruß
Andreas
 
Das wird schon,habe letzte Woche auch eins gemacht,hat "nur 13 Stunden" gebraucht und da war es noch kälter.Gruß Harald
 
Hi Erwin !

Schaut super aus !!

Sage mal was hast du denn da im Hintergrund aus einem Bierfass gebastelt ???? Ist das ein kleiner Ofen ?

Gruß

lessy
 
Arminth schrieb:
Ich bring den Besen zum Schneekehren!

Was ist denn das für ne Konstruktion an deinem Weber, wo sonst beim OTG der Aschetopf sitzt!?

Grüßle und Tschöh!

Armin
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Hay Armin,
ich habe einen BB Kettle und der hat leider keinen Aschetopf, sondern 3 Luftöffnungen wie der WSM. Da habe ich mir aus nem Bierfass und einem Alutopf selber was gebastelt.

Gruß Erwin
 
lessy schrieb:
Hi Erwin !

Schaut super aus !!

Sage mal was hast du denn da im Hintergrund aus einem Bierfass gebastelt ???? Ist das ein kleiner Ofen ?

Gruß

lessy
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Hay Lessy

ja, das war / ist mein Räucher- / Feuerfass wenn es am Abend etwas kälter ist macht sich das Ding gut.:fire:

Gruß Erwin
 
Ein paar Bilder zwischendurch.
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Gut Ding will Weile haben!
 
Man jetzt macht euch doch mal nicht so breit, ich möcht auch noch in die erste reihe und möcht von zusehen noch bissle was lernen :biggrinsanta::biggrinsanta:
Ich geb auch ne runde Augustiner Edelstoff aus?????

Gruß
 
lessy schrieb:
Hast du mal ein Bild ???
Zum Vergrößern anklicken....

Ja habe ich! :flash:
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Einfach ne Tür rein geflext und ein Ofenrohr oben drauf. Im Faß hab ich noch eine Stange reingeschweißt um Fische rein zuhängen.
Meistens habe ich ihm aber als Terassenofen an.:)
Ich hoffe Du kanst damit was anfangen.

Gruß Erwin
 
Ja, also ein Augustiner würde ich jetzt auch nehmen:durst:
 
o.k. bin auch dabei, bei der PP-Premiere.
Wo sitzt ich eigentlich - 4. Reihe??? :cry:
Gruß
Axel
 
Noch mal gemopt und die Temp. hängt bei 70 Grad fest.
Ich hoffe das wir heut noch was.:o:hmmmm:
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Die Feuertonne ist auch schon an.

Bier !? :durst::glucker:
Kein Problem ich hab noch Altmünster Halbe im Schuppen!!

Bis Später!!

Gruß Erwin
 
Habt Ihr noch ein Plätzchen frei ?
Ich hab 'ne Kiste Paulaner und Taccos im Gepäck....

@Friedi
Ich tippe auf 22:00

Ist kalt draussen, 12 Stunden wirds brauchen

:prost:
 
ufff... auch erst in der fünften Reihe...

Jetzt seit doch mal nicht so egoistisch und zieht nen bissel die Köpfe ein. Von hier hinten will man auch was sehen können!! :mad:

Bin sehr gespannt! Viel Erfolg! :thumb1:
 
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