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Erstes Pulled Pork mit Smokenator!

Grüß Euch,

Wenn kein Sitzplatz mehr frei ist nehm ich auch einen Stehplatz. 8-)

Gruß
Andreas
 
Das wird schon,habe letzte Woche auch eins gemacht,hat "nur 13 Stunden" gebraucht und da war es noch kälter.Gruß Harald
 
Hi Erwin !

Schaut super aus !!

Sage mal was hast du denn da im Hintergrund aus einem Bierfass gebastelt ???? Ist das ein kleiner Ofen ?

Gruß

lessy
 
Ich bring den Besen zum Schneekehren!

Was ist denn das für ne Konstruktion an deinem Weber, wo sonst beim OTG der Aschetopf sitzt!?

Grüßle und Tschöh!

Armin

Hay Armin,
ich habe einen BB Kettle und der hat leider keinen Aschetopf, sondern 3 Luftöffnungen wie der WSM. Da habe ich mir aus nem Bierfass und einem Alutopf selber was gebastelt.

Gruß Erwin
 
Hi Erwin !

Schaut super aus !!

Sage mal was hast du denn da im Hintergrund aus einem Bierfass gebastelt ???? Ist das ein kleiner Ofen ?

Gruß

lessy

Hay Lessy

ja, das war / ist mein Räucher- / Feuerfass wenn es am Abend etwas kälter ist macht sich das Ding gut.:fire:

Gruß Erwin
 
Ein paar Bilder zwischendurch.
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Gut Ding will Weile haben!
 
Man jetzt macht euch doch mal nicht so breit, ich möcht auch noch in die erste reihe und möcht von zusehen noch bissle was lernen :biggrinsanta::biggrinsanta:
Ich geb auch ne runde Augustiner Edelstoff aus?????

Gruß
 
Hast du mal ein Bild ???

Ja habe ich! :flash:
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Einfach ne Tür rein geflext und ein Ofenrohr oben drauf. Im Faß hab ich noch eine Stange reingeschweißt um Fische rein zuhängen.
Meistens habe ich ihm aber als Terassenofen an.:)
Ich hoffe Du kanst damit was anfangen.

Gruß Erwin
 
Ja, also ein Augustiner würde ich jetzt auch nehmen:durst:
 
o.k. bin auch dabei, bei der PP-Premiere.
Wo sitzt ich eigentlich - 4. Reihe??? :cry:
Gruß
Axel
 
Noch mal gemopt und die Temp. hängt bei 70 Grad fest.
Ich hoffe das wir heut noch was.:o:hmmmm:
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Die Feuertonne ist auch schon an.

Bier !? :durst::glucker:
Kein Problem ich hab noch Altmünster Halbe im Schuppen!!

Bis Später!!

Gruß Erwin
 
Habt Ihr noch ein Plätzchen frei ?
Ich hab 'ne Kiste Paulaner und Taccos im Gepäck....

@Friedi
Ich tippe auf 22:00

Ist kalt draussen, 12 Stunden wirds brauchen

:prost:
 
ufff... auch erst in der fünften Reihe...

Jetzt seit doch mal nicht so egoistisch und zieht nen bissel die Köpfe ein. Von hier hinten will man auch was sehen können!! :mad:

Bin sehr gespannt! Viel Erfolg! :thumb1:
 
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