Guten Morgen,
heute ist der große Tag, mein erstes Pulled Pork!
Gestern Abend das Fleisch gerubt und eingetütet und in den Kühler zum übernachten.
Schweinenacken
Gerubt mit Kansas City Rub
Fertig in der Tüte
Heute Morgen mach ich die Türe auf und was sehe ich


Schon wieder SCHNEE!!
Na ja, davon läst man sich ja nicht abhalten
So, das Schwein ist aufm Rost und ich melde mich wieder,
Gruß Erwin
heute ist der große Tag, mein erstes Pulled Pork!

Gestern Abend das Fleisch gerubt und eingetütet und in den Kühler zum übernachten.
Schweinenacken
Gerubt mit Kansas City Rub
Fertig in der Tüte
Heute Morgen mach ich die Türe auf und was sehe ich



Schon wieder SCHNEE!!
Na ja, davon läst man sich ja nicht abhalten
So, das Schwein ist aufm Rost und ich melde mich wieder,
Gruß Erwin