Euer Lieblings Wein

[BBQ_FAN_01]

 

[JürgenW]

Rose von Weingut Steffen Lex

 

[Schwobaseggel]

Nicht schlecht, aber der Champagne von gestern war deutlich besser. Da kommt dieser Ösi nicht ran.

 

[MrSpruzz]

Ja, das glaub ich sofort.

 

[SebiH]

Gestern war ich mit @Name des Benutzers und seiner besseren Hälfte unterwegs.
Nach jeweils einer Maß mittags und nochmal sechs halben Augustiner später am Abend sind wir dann gegen halb elf noch auf die Idee gekommen, den 2023er Jahrgang von KPK zu probieren.

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Endlich auch den perfekten Weinkühler für Einzelflaschen gefunden.

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Jetzt schon ein geiles Zeug und ich glaube in 1-2 Jahren eine absolute Wucht.

Habe gerade vergeblich versucht, vom Weingut Keller Weine direkt zu beziehen, gibt es da einen Trick, wie man sich dort anmelden kann oÄ
Vielen Dank für Tipps!

 

[Sousvidebader]

Habe gerade vergeblich versucht, vom Weingut Keller Weine direkt zu beziehen, gibt es da einen Trick, wie man sich dort anmelden kann oÄ
Vielen Dank für Tipps!

Weine kannst du bei Keller nur direkt bestellen, wenn du dort eingeladen wirst und es auf seine Mailingliste schaffst.
Das ist so ein bisschen wie eine Rolex Submariner oder Birkin Bad zu bekommen.

Die Sachen sind quasi immer schon weg bevor sie da sind. Die Bestelliste für das Jahr 2023 kam irgendwann im Februar 2024.
Da kannst du dann ankreuzen was du gerne hättest. Anschließend wird zugeteilt und je höher und länger du schon auf der Liste bist, desto eher bekommst du das was du bestellt hast. Das wird dann übers Jahr verteilt immer mal in Tranchen geliefert.
Die letzten Flaschen sind jetzt erst im Oktober gekommen.

 

[Stephan°]

Der hier, ist halt gerade auf

Stephan

 

[Luse]

Der hier, ist halt gerade auf

Das ist die richtige Einstellung.

 

[Sousvidebader]

Wo wir gerade beim Thema waren.

Gestern gab’s eine Flasche "Kirchspiel des kleinen Mannes".

War ganz passend zum Flammkuchen.

 

[Coppercouch]

Heute Abend zur Gans

 

[Südhanggriller]

Evtl. noch etwas jung der Barolo Riserva?

 

[Steinbrecher]

Gestern mal ein Geschenkfläschchen von meinem Freund aus dem Burgenland

Siggi

 

[Schwobaseggel]

 

[Stephan°]

Heute ist es dieser, weil passend zum essen

Stephan

 

[devito666]

Ich hatte an Heilig Abend eine Flasche Primitivo aufgemacht (und geleert ). Der ist absolut empfehlenswert!

 

[Matthnho]

Sehr feiner Primitivo, der seinen festen Platz in meinem Weinkeller hat!

 

[BeepBeepImAJeep]

Da es bei uns am Heiligen Abend immer Würschtl mit Sauerkraut und Kren gibt, ist die passende Weinauswahl dazu nicht ganz einfach.

Das war meine Auswahl:

Der Oenophile leider noch deutlich zu jung, das wird aber mal ein ganz großer Wein.

 

[Matthnho]

Zum Jahresabschluss habe ich eine Magnum von meinem Lieblingsweingut Quinta das Arcas aus Portugal aus dem Weinkeller geholt und bereits in die Karaffe gefüllt.

 

[Coppercouch]

Heute mal einen Pomerol

z

 

[Stephan°]

Gestern gabs wieder einen Lieblingswein....

Diesmal aus der Blumenvase, ähm Dekanter

Frage an die Profis, wie bekommt man das Dingen sauber, im Sinne von kein Wasserflecken von innen.
Bürsten mit Knick und so Reinigungskugeln kenne ich, aber davon wird das ja innen nicht trocken.

Stephan