Hast mitgenommen Stefan @devito666 ?
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Euer Lieblings Wein
- Ersteller medium.rare
- Erstellt am
Nein, ich hab's verpeilt... Hätte auch zeitlich nicht gepasst zur Seeperle zu gehen. Ich meine aber, man kann bestellen. In der Weinschmiede, wo wir das immer "verkosten" kostet die Pulle 28.50 €, das ist mir dann doch zu viel...
Weine und auch sekte von https://schreieck-wein.de/ fand ich immer gut mit super PLV.
Die Südtiroler Weinbäuerchen sind generell relativ teuer.
Wer gerne Vernatsch mag, kann auch schwäbischen Trollinger kaufen.
Es ist die selbe Traube. Zum deftigen Vesper mit Speck, Käse und Sauerteigbrot,
schmeckt mir ein leicht gekühlter Trollinger aus dem traditionellen schwäbischen
Henkel-Viertelesglas gelegentlich ganz gut. Vielleicht auch eine Empfehlung an
@Schlumpfrippe z.B. mal Trollinger z. B. vom Weingut Ellwanger zu probieren.
Zu den Resten vom Wochenende hat er gut gemundet
WG Jülg, Spätburgunder Sonnenberg „KB“
Ein zarter Duft von hellroten Kirchen umschmeichelt die Nase, ein Hauch Rauch und Röstaromen kommen dazu, im Gaumen intensive Aromen von dunklen und auch hellen Kirschen, feine Cassisfrucht, leichte Kräuternoten und Mineralität huscht über die Zunge, ganz zarte Noten von Mandel, alles schön mit der gut eingebundenen Säure verbunden, alles in sich harmoniert sehr gut,
der Wein hat ein langes Finale.
Dies ist ein sehr guter Spätburgunder aus der südlichen Pfalz.(06/26)
WG Jülg, Spätburgunder Sonnenberg „KB“
Ein zarter Duft von hellroten Kirchen umschmeichelt die Nase, ein Hauch Rauch und Röstaromen kommen dazu, im Gaumen intensive Aromen von dunklen und auch hellen Kirschen, feine Cassisfrucht, leichte Kräuternoten und Mineralität huscht über die Zunge, ganz zarte Noten von Mandel, alles schön mit der gut eingebundenen Säure verbunden, alles in sich harmoniert sehr gut,
der Wein hat ein langes Finale.
Dies ist ein sehr guter Spätburgunder aus der südlichen Pfalz.(06/26)
Kann durchaus sein, ich hab geglaubt dass ich diese „Terrassenschlampe“ in Person empfohlen hätte… muss aber nicht sein. Wie geschrieben zählt nur das Ergebnis
Doch, das war definitiv ich… viel Spaß damit (und auch mit den Pinots aus dem Paket von vermutlich Vic.mpo)
Korrekt Großer
Heute einen Grillo, habe ich auch angedacht für den Sommer als 6er bei Vicampo bestellt. Erwartungen erfüllt.
Zitrisch, mineralisch, frisch. Idealer Sommerwein, vlt. bißchen salzig und leichte Bitternoten (Grapefruit), einfaches Tröpfchen bei den Temperaturen
Zitrisch, mineralisch, frisch. Idealer Sommerwein, vlt. bißchen salzig und leichte Bitternoten (Grapefruit), einfaches Tröpfchen bei den Temperaturen
2025er Vinho Verde rosé aus von der "Sommerweine"-Liste der Kellerei der BASF.
Schmeckt lecker bei der schwülen Gewitterstimmung, die gerade bei uns ist.
11,5 % sind auch nicht zu schwer.
Schmeckt lecker bei der schwülen Gewitterstimmung, die gerade bei uns ist.
11,5 % sind auch nicht zu schwer.
Anstatt Single Malt, heute bei der Hitze, Pastis de Marseille...
sehr erfrischend, mit Eis und stillem Wasser.
sehr erfrischend, mit Eis und stillem Wasser.
Mineralist
Für mich spammst du nicht, von mir aus kannst du die auch alle einzeln vorstellen
Für mich spammst du nicht, von mir aus kannst du die auch alle einzeln vorstellen
Danke, mal gucken
Anna Seeger Pinot Noir aus Leimen.
Seeger steht für hervorragende, badische Pinots. Anna Marie Seeger ist die kommende Generation und zeigt bereits jetzt Talent.
Ihr Jahrgang 23, sicherlich erst am absoluten Anfang des Trinkfensters.
Trotzdem bereits sehr zugänglich.
Kirsche, rote Beeren, etwas heller Tabak, dezenter Waldboden und subtile Vanille.
Ein richtig schöner Pinot, super P/L.
Seeger steht für hervorragende, badische Pinots. Anna Marie Seeger ist die kommende Generation und zeigt bereits jetzt Talent.
Ihr Jahrgang 23, sicherlich erst am absoluten Anfang des Trinkfensters.
Trotzdem bereits sehr zugänglich.
Kirsche, rote Beeren, etwas heller Tabak, dezenter Waldboden und subtile Vanille.
Ein richtig schöner Pinot, super P/L.
2013er Wittmann Morstein GG
Achtung, das ist nichts für Zartbesaitete sondern Riesling-abseits des Gewöhnlichen.
Bereits heftig in der Nase.
Total versammelte Petrolnoten, etwas Rauch, Schiefer. Dicht, verwoben.
Anklänge von Honig , fast schon restsüß ohne dabei süß zu sein. Verrückt!
Ultra komplex, dezente Fruchtaromen von Birne, Grapefruit, wenig Säure spürbar.
Absoluter Freakstoff für mich, aber auch irgendwie genial.
Meine Schwiegermutter wäre vermutlich vom Stuhl gekippt wenn ich Ihr gesagt hätte,
das dies Riesling ist. Der ist ja bekanntlich immer sauer
Achtung, das ist nichts für Zartbesaitete sondern Riesling-abseits des Gewöhnlichen.
Bereits heftig in der Nase.
Total versammelte Petrolnoten, etwas Rauch, Schiefer. Dicht, verwoben.
Anklänge von Honig , fast schon restsüß ohne dabei süß zu sein. Verrückt!
Ultra komplex, dezente Fruchtaromen von Birne, Grapefruit, wenig Säure spürbar.
Absoluter Freakstoff für mich, aber auch irgendwie genial.
Meine Schwiegermutter wäre vermutlich vom Stuhl gekippt wenn ich Ihr gesagt hätte,
das dies Riesling ist. Der ist ja bekanntlich immer sauer
Gestern Abend hatten wir einen Domaine Lagille Grand Reserve Champagner.
Feinste Perlage, ein recht frischer Eindruck der sich am Gaumen fortsetzt.
Weiterhin noch geröstetes Brioche, etwas Grapefruit, salzig mittellanger Abgang.
Hammer P/L Champagner.
Wir waren absolut begeistert, die Flasche war als Aperitif und Essensbegleiter gedacht.
Ich sag mal so, zum Essen gab es eine Alternative, da „Flasche leer“.
Feinste Perlage, ein recht frischer Eindruck der sich am Gaumen fortsetzt.
Weiterhin noch geröstetes Brioche, etwas Grapefruit, salzig mittellanger Abgang.
Hammer P/L Champagner.
Wir waren absolut begeistert, die Flasche war als Aperitif und Essensbegleiter gedacht.
Ich sag mal so, zum Essen gab es eine Alternative, da „Flasche leer“.
Wie hattest Du den gelagert?