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Eure Olivenöl Empfehlung

Wir kaufen seit einigen Jahren direkt vom Erzeuger in der Nähe von Jaen, Spanien http://www.aceites-melgarejo.com

http://www.aceites-melgarejo.com/wp-content/uploads/2013/12/Melgarejo_GE.pdf

Hatten uns vor Jahren mal durch ca. 30 diverse Öle die der Feinschmecker empfohlen hatte gekostet und uns hat das Melgarejo Picual weggeblasen. Man liefert direkt zu uns nach Deutschland per DHL oder GLS.

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Also mein Favourit ist das "O-Med Selection Picual" dieses wurde auch gut getestet. Schmeckt super lecker!

Meine Standartöle sind die GAEA Olivenöle. Haben aber wohl im Test nicht so gut abgeschnitten. Dafür schmecken Sie sehr gut und es gibt viele Sorten für diverse Anlässe und Geschmäcke....
 
rofl0815 schrieb:
Wir kaufen seit einigen Jahren direkt vom Erzeuger in der Nähe von Jaen, Spanien http://www.aceites-melgarejo.com

http://www.aceites-melgarejo.com/wp-content/uploads/2013/12/Melgarejo_GE.pdf

Hatten uns vor Jahren mal durch ca. 30 diverse Öle die der Feinschmecker empfohlen hatte gekostet und uns hat das Melgarejo Picual weggeblasen. Man liefert direkt zu uns nach Deutschland per DHL oder GLS.

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Jaen ist ja absolutes Olivengebiet und die Sorte Picual schmeckt mir auch sehr gut.An jeder Raststätte kann man frisches Olivenöl vom ortsansässigen Bauern erwerben.Du machst also alles richtig.
 
@sgddd10 war leider noch nicht in der Nähe von Jaen. Muss da aber echt mal hin. Eventuell hat ja jemand, neben Melgarejo, noch andere Tips?
 
ich wollte eigentlich einen reisebericht machen (zu kyklopas) aber irgendwie komm ich nicht dazu ... deshalb auf die schnelle ... ich bin begeistert vom öl :thumb2:
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Ich verwende gerne Olivenöl von Redoro. Meistens bringen wir uns das im Kanister aus Italien mit.
 
Ich bekomme mein Olivenöl direkt von meiner Cousine, die hat einen italienischen Bauern geheiratet. Das frische Zeug kannst du mit nichts im Handel vergleichen, so lecka :D Schon klar das hilft jetzt nicht, aber wer die Möglickeit hat das Öl direkt vom Bauern zu beziehen, sollte zuschlagen ... :wiegeil:
 
Meine Familie hat einen kleinen Olivenhain, da bekommen wir jährlich gute 100 Kilo Öl raus, das reicht für den Eigenbedarf und ist von der Qualität mit nichts zu vergleichen.
In weniger ergiebigen Jahren greifen wir als Ersatz auf das hier schon öfter erwähnte Jordan Öl zurück, das kommt dem eigenen noch am nächsten!

Was übrigens den ursprünglichen Wunsch betrifft, ein möglichst "nicht kratziges, mildes" Olivenöl zu bekommen ist dies im Grunde der Wunsch, ein qualitativ minderwertiges Öl zu verwenden. Denn hochwertige und reine Olivenöle haben eben die Eigenschaft, im Hals zu kratzen.
 
Da ich gerade an anderer Stelle gefragt wurde, hier meine Lieblinge für den Alltag

Mild (für Salat & Co)
Moria Elene Manaki
Calvi Mosto Oro

Kräftig (zum Anbraten):
Band of Chefs
Jordan
Prince of Crete
 
Ich kaufe immer das Oliven Öl aus dem Türkischen Laden, das ist nach dem Geschmack zu urteilen, für mich das beste Öl aus den Supermärkten ☺️
 
Wir fahren in der Regel jedes Jahr nach Kroatien und wenn wir die Möglichkeit haben kaufen wir nur direkt beim Bauern oder in einer Ölmühle. Dies ist mit keinem mir bekannten Öl im Discounter vergleichbar.
 
Hi, probier mal Ol Istria, is zwar nicht das günstigste ab sein Geld wert

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Danke für deine Einschätzung :thumb2:
 
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