Filetsteak

[LGresch]

Norbert, danke für deine einleitenden Worte. Sehr schön, dass du diese Bilder noch eingestellt hast!
Du hast es einfach drauf

 

[Wäller Glut]

das macht was her

 

[Barman]

Hallo Norbert,

ich wäre dir echt böse gewesen, wenn ich von den Bildern dieses genialen Filets gewusst hätte und du die Bilder in deinem Fotoarchiv hättest versauern lassen.

Und ich denke, wenn das Ergebnis stimmt, ist es egal, wie man was zubereitet. Wir haben (noch nicht? ) das ganze Zubehör deiner ersten Variante, grillen Filetsteaks daher klassisch und haben festgestellt, mit hochwertigem Fleisch (!) und etwas Übung bekommt man ein tolles Steak auch ohne Schnickschnack hin .

LG

 

[Utti]

Hallo Norbert,

Meins Sous Vide bitte!

Frohes neues Jahr übrigens noch.

 

[Kernisch]

Weniger ist manchmal mehr

 

[BBQ_FAN_01]

Klasse Steak

 

[Siegerlandgriller]

Timo @Siegerlandgriller , probier mal, total lecker mit schönen Röstaromen und butterzart.

Norbert, du hast es echt raus.
Aber ist klar das du es ohne Schnick Schnack hinbekommst.
Schließlich wurde das Feuer erst kurz nach deiner Geburt erfunden und ihr musstet Fleisch noch im Caveman Style zubereiten.
Da entwickelt man ein Gespür

 

[Peter]

ein genialer Garpunkt

ganz ohne Kabelsalat Klasse

 

[carmai24]

Man kann es auch einfach nur grillen

Einfach kann manchmal auch extrem gut werden!

Naja, zumindest für meine bescheidenen Ansprüche war das so ganz ok.

Ein bisschen Tiefstapelei muss ja nun wieder sein .

ein wenig Übung und schon bekommt Ihr ein schönes Steak auf den Teller

So sollte es auch sein!

Ok, bei mir ist immer auch eine Portion Glück im Spiel

Das muss man aber auch mal haben.

Norbert die Bilder und das Ergebnis sind MEGA und das

.