• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Fleisch vom Türkenladen

Der Vergleich ist nicht unsinnig. Im Gegenteil.

Er zeigt, dass nicht das Schächten das Problem ist, sondern der Ort an dem es geschieht.
Ebenso wie beim normalen Schlachten.

Das Schächten per se anzuprangern ohne die umgebenden Umstände zu betrachten, das in unsinnig.

In diesem Thread geht es aber um das Fleisch aus dem türkischen Supermarkt / Laden und hier kommt das Fleisch nun mal nicht von einer einzelnen Ziege welche einfach so in der Wüste geschächtet wird, sondern meist aus großen Schlachthöfen. Man kann auch jede Aussage aus dem Kontext des Thread reißen.

Für mich ist diese Diskussion vorbei.
Kaufe das Fleisch und iss es oder mach damit was du willst.
Ich bleibe beim Fleisch vom regionalen Bauen und Metzgern, wo ich weiß wie und wo das Tier gelebt hat und wie und wo es getötet wurde.
 
In diesem Thread geht es aber um das Fleisch aus dem türkischen Supermarkt / Laden und hier kommt das Fleisch nun mal nicht von einer einzelnen Ziege welche einfach so in der Wüste geschächtet wird, sondern meist aus großen Schlachthöfen.


Nö.
Das Lammfleisch im türkischen Supermarkt bei uns in der Nachbarstadt kommt von einem kleinen türkischen Metzger der genauso sauber und "human" arbeitet wie der Hofschlachter, der die Kühe vom hiesigen Kleinbauernhof schlachtet.
Beides kleine Handwerksmetzger die nichts mit einem Großschlachthof zu tun haben.

Aber eine Verallgemeinerung und blindes "Draufhauen auf alle Türken" ist halt leichter als sich wirklich mal ein bisschen selektiver damit auseinanderzusetzen.

Viele Grüße
Onkelchen
 
Hmm und wie wäre es mit „Türkischer Laden“. Heißt ja auch nicht „Deutschenladen“.

So am Rande

Grüße
 
Das Schächten per se anzuprangern ohne die umgebenden Umstände zu betrachten, das in unsinnig.
Als umgebende Umstände betrachte ich die deutsche Gesetzgebung, die nun einmal
vorschreibt, daß einem Tier kein unnötiges Leid zugefügt werden darf.
Dafür braucht ein geistig gesunder Mensch nicht mal ein Gesetz, es gebietet schon
das Mitgefühl für das Wohl oder Leid unserer Zuchttiere, solch eine Vorgehensweise
nicht anzuwenden. Zudem wissenschaftlich erwiesen ist, das der Schlachtkörper eines
vorher betäubten Tieres besser ausblutet, als der eines geschächteten Tieres.
Derjenige, der Achtung vor dem Tier hat, hat auch Achtung vor anderen Menschen.
Diejenigen, die das nicht haben, nennt man Psychiopathen.
 
Hmm und wie wäre es mit „Türkischer Laden“. Heißt ja auch nicht „Deutschenladen“.
Hi Christian
Das ist eine Frage der Sichtweise.
Ich stimme dir natürlich zu, daß es auch anders geht.
Wie oft hört man:'Wir gehen heute zum Griechen'? (alternativ 'Chinesen')
Wie oft:'Heute abend besuchen wir ein chinesisches Restaurant' (alternativ 'griechisches')
Grüße Nicolai
 
Als umgebende Umstände betrachte ich die deutsche Gesetzgebung, die nun einmal
vorschreibt, daß einem Tier kein unnötiges Leid zugefügt werden darf.
Dafür braucht ein geistig gesunder Mensch nicht mal ein Gesetz, es gebietet schon
das Mitgefühl für das Wohl oder Leid unserer Zuchttiere, solch eine Vorgehensweise
nicht anzuwenden. Zudem wissenschaftlich erwiesen ist, das der Schlachtkörper eines
vorher betäubten Tieres besser ausblutet, als der eines geschächteten Tieres.
Derjenige, der Achtung vor dem Tier hat, hat auch Achtung vor anderen Menschen.
Diejenigen, die das nicht haben, nennt man Psychiopathen.
Der letzte Absatz etwas sehr reißerisch aber im Grunde genommen sehe ich es exakt wie du.

Cheers :tisch:
 
Als umgebende Umstände betrachte ich die deutsche Gesetzgebung, die nun einmal
vorschreibt, daß einem Tier kein unnötiges Leid zugefügt werden darf.
Dafür braucht ein geistig gesunder Mensch nicht mal ein Gesetz, es gebietet schon
das Mitgefühl für das Wohl oder Leid unserer Zuchttiere, solch eine Vorgehensweise
nicht anzuwenden. Zudem wissenschaftlich erwiesen ist, das der Schlachtkörper eines
vorher betäubten Tieres besser ausblutet, als der eines geschächteten Tieres.
Derjenige, der Achtung vor dem Tier hat, hat auch Achtung vor anderen Menschen.
Diejenigen, die das nicht haben, nennt man Psychiopathen.

In der Türkei wird die Betäubung schon lange angewendet und das Fleisch auch von den religiösen Instituten als Halal eingestuft, in Deutschland wird sowieso betäubt. Von daher verstehe ich das Problem nicht.
 
In der Türkei wird die Betäubung schon lange angewendet und das Fleisch auch von den religiösen Instituten als Halal eingestuft, in Deutschland wird sowieso betäubt. Von daher verstehe ich das Problem nicht.


Das Problem ist, dass die Leute irgendwelche Horrorgeschichten nachplappern ohne selbst je einen eigenen Einblick bekommen zu haben.

Viele Grüße
Onkelchen
 
Moin
Vor ca. 25 Jahren auf dem Rinderschlachthof in Husum.
Ich weiß das Zielland nicht mehr.
Die Rinder wurden per Bolzenschuß betäubt und in der Ausblutstation nach Mekka gedreht, dafür war ein großer oranger Pfeil auf dem Fußboden.
Statt des üblichen Stiches wurde die Kehle quer durchgeschnitten.
Dabei stand ein Aufsichtsmoslem.
Dies wurde uns (Berufsschüler) als Kompromiss zwischen Religion und Gesetz erklärt.
Sowas bleibt im Hirn.
Grüße Nicolai
 
Das "Problem" ist nicht die offizielle Methode der Schlachtung in Deutschland und
in der Türkei oder anderswo. Wenn das betäubte Fleisch als halal eingestuft wird, ist
das gut so. Trotzdem scheinen einige Hinterwäldler das nicht zu wissen.

Man kann leider nicht die Welt retten. Es gibt viele furchtbare Dinge, z.B. werden in Asien gerne mal lebendige Tiere gegessen, in unserem Kulturkreis werden lebendige Hummer in kochendes Wasser eingelegt. Man muss die Norm betrachten, wie gesagt ist es mittlerweile die Norm (in DE und TR) das auch beim Halal-Schlachten betäubt wird. Wie das im sonstigen muslimischen Lebensraum gemacht wird, kann ich natürlich nicht sagen, aber dieses Fleisch werden wir hier beim Türkischen Metzger wohl nicht zu kaufen kriegen. Wenn man mehr tun will, muss man sich in Tierschutzvereinen engagieren.
 
lebendige Hummer in kochendes Wasser eingelegt
Das gehört genauso verboten. Wenn ich dann höre: "Das merkt der doch gar nicht."
frage ich mich, ob derjenige schonmal Hummer war, der sowas behauptet.
muss man sich in Tierschutzvereinen engagieren.
Bin bei Aktion Tier, wir haben auch schon einiges erreicht, aber es braucht
mehr Leute, die sich dafür interessieren.
 
Man kann leider nicht die Welt retten. Es gibt viele furchtbare Dinge, z.B. werden in Asien gerne mal lebendige Tiere gegessen, in unserem Kulturkreis werden lebendige Hummer in kochendes Wasser eingelegt. Man muss die Norm betrachten, wie gesagt ist es mittlerweile die Norm (in DE und TR) das auch beim Halal-Schlachten betäubt wird. Wie das im sonstigen muslimischen Lebensraum gemacht wird, kann ich natürlich nicht sagen, aber dieses Fleisch werden wir hier beim Türkischen Metzger wohl nicht zu kaufen kriegen. Wenn man mehr tun will, muss man sich in Tierschutzvereinen engagieren

Hallo,
wenn man das alles nicht möchte, muss man konsequenterweise den Fleischkonsum einstellen... Auch bei der "humansten" Methode wird das Tier sicher nicht zu Tode gestreichelt.
Schöne Grüße
Carsten
 
Lammfleisch kaufe ich fast nur beim Türken um die Ecke. Er verkauft Salzwiesen-Lammfleisch von der nordfriesischen Nordseeküste. Halal, topfrisch, einwandfreie Qualität und dazu recht preisgünstig.
Ich finde es nicht verwerflich, ein gutes PLV zu erhalten. Niedrige Preise sind für mich nicht per se ein Auschhlusskriterium.
Zudem werden Kundenwünsche dort auch gern erfüllt. Ich nehme z.B. gern Lammrücken im Ganzen und lasse mir die Filets und die Lachse gleich auslösen. Unterm Strich bezahle ich dann dafür ~ 18 - 20,-- fürs Kilo ohne Knochen.


Du glaubst wirklich, dass es ein Salzwiesenlamm von der Nordseeküste war. Ernsthaft ? Und dann auch noch günstig !?!

Bitte nicht enttäuscht sein, wenn im April nicht der Osterhase persöblich vorbeikommt, aber er hat natürlich die eier beauftragt und sie kommen tatsächlich aus Osterhausen ...
 
Ich glaube du wirst öfter beim Deutschen Händler mit teurem Fleisch über die ware Herkunft getäuscht als beim Türken - denn dessen geringste Sorge ist das Gesundheitsamt/Gewerbeaufsichtsamt, sondern seine Kunden wenn die Qualität nicht stimmt :anstoޥn:
 
Zurück
Oben Unten