Forellen....

[grillper]

Grüß dich Michael,

mit den Streifen auf den Forellen habt’s Rennforellen gehabt!

Rennforelle
YMMD....

Ja, und wenn du sie quer drauf gelegt hättest, wäre es Tigerforelle geworden!

 

[grillper]

... Bäckchen?
Die hole ich mir auch immer raus, leider beim Fisch sehr klein..

Liebe Grüße

Da gibt's nur ein Mittel:
du brauchst einen größeren Fisch !!!

 

[Steinramme]

Längs oder quergestreift egal, sieht auf jeden Fall sehr lecker aus

 

[chili-sten]

Moin Michael,

die Forellen sehen klasse aus

 

[fjm]

Sauber! Deine Fische sehen richtig gut aus ...

Forellen stehen bei mir heute auch noch auf dem Programm.

 

[Ragnarok022]

Sehr schöne Fische!
Ich grille meine aber lieber mit eine Fischzange und rote Zwiebeln innen drin.

 

[Calenburger]

Sieht verdammt lecker aus Michael! Echte Zebra-Forelle!

 

[fjm]

Sehr schöne Fische!
Ich grille meine aber lieber mit eine Fischzange und rote Zwiebeln innen drin.

Hast du denn schon mal probiert die mit Mayonnaise einzupinseln und direkt auf dem Rost zu grillen? Ohne Zangen oder sonstiges Gedönse? Du wirst erstaunt sein! ...

 

[TirolGrill]

Hast du denn schon mal probiert die mit Mayonnaise einzupinseln und direkt auf dem Rost zu grillen? Ohne Zangen oder sonstiges Gedönse? Du wirst erstaunt sein! ...

Ja das habe ich neulich mit einer Dorade versucht. Hat gut funktioniert.
Aber danke für den Hinweis.

Liebe Grüße Michael

 

[fjm]

@TirolGrill : ich hatte den Beitrag von @Ragnarok022 gemeint / zitiert ...

 

[TirolGrill]

@TirolGrill : ich hatte den Beitrag von @Ragnarok022 gemeint / zitiert ...

Ups bitte entschuldige

 

[nidabaya]

Hast du denn schon mal probiert die mit Mayonnaise einzupinseln und direkt auf dem Rost zu grillen? Ohne Zangen oder sonstiges Gedönse? Du wirst erstaunt sein! ...

 

[nidabaya]

hallo,
muss da mal nachfragen, habe mit fisch noch nicht vielgemacht.
mit mayo einpinseln? einfach so, und dann auf den grill? würzt ihr die mayo, oder mariniert iht in mayo?

danke!

niederbayerische grüße ☺

 

[fjm]

hallo,
muss da mal nachfragen, habe mit fisch noch nicht vielgemacht.
mit mayo einpinseln? einfach so, und dann auf den grill? würzt ihr die mayo, oder mariniert iht in mayo?

Nur einfach mit Mayo - die einfache von A**i mit 80% Rapsöl. Die hat genügend Fett und ist weitgehend geschacksneutral...

Kannst hier nachlesen: >> KLICK <<

 

[nidabaya]

danke, interessanter thread! und, wieder mal was gelernt!

beste grüße! ☺