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"Fred-The-Pot" on World Tour

Nachdem Fred gerettet wurde hat er nun den Weg zu mir gefunden.
3 Jahre nach der Anmeldung hatte ich Fred in den Händen und wir konnten zusammen kochen. :cook:

Ich hatte noch keine Erfahrung mit DutchOven sammeln können, da musste ja was schief laufen.

Versuch Nr 1 sollte ein Kuchen werden. :pfeif:

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Feuer machen und Teig anrühren klappte problemlos.

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Dann oben 4, unten 6 Briketts verteilt und 30 min. gewartet wie im Rezept stand.
Den Deckel angehoben um festzustellen dass der Kuchen oben leicht verbrannt war :thumb1:
(dass kann man ja weg schneiden)

Den Topf in die Küche geholt und mit einem Holzstäbchen testen ob er durch ist.
Es blieb kein Teig am Spieß kleben, der muss also durch sein.

Teller zum Stürzen geholt um dann eine große Sauerei in der Küche zu veranstalten.
Die Oberen 2 cm waren durch, der untere Teil vom Kuchen lief über den Tellerrand davon und verteilte sich auf der gesamten Arbeitsfläche. :pie:

Restlichen Teig wieder eingesammelt und Versuch Nr2 gestartet.
Übrig geblieben ist dieses kleine Küchlein, was man genießen konnte :D

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Am nächsten Tag stand Hackfleisch auf dem Speiseplan.
Hat recht gut geklappt und machte keine größeren Probleme.

Nur die Oberhitze wurde wieder etwas unterschätzt.

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Des weiteren standen noch Bohnen an.

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Kurz vor Ende des Besuches musste ich ihm noch die Region zeigen :nusser:
Bevor er sich wieder auf den Rückweg nach Deutschland macht.

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Wir hatten eine super Zeit zusammen und als nächstes Grillgerät steht bei mir ein DutchOven auf der Einkaufsliste. :thumb2:
 

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@Patryk, das hast Du sehr schön gemacht, den Fred nicht nur arbeiten zu lassen, sondern auch Erholung zu gönnen !!!!:respekt:
.... Ob ich den auch mal in die Mongolei einlade ???? :hmmmm:
Wir haben ja auch schöne Landschaften, und außerdem 60.000.000 Fleischträger auf der Weide ......:messer:
 
@Patryk
klasse gemacht! So muss es sein! Ein schöner Bericht :daumenzwinker:
 
Eine echt schöne Sache. Habe jetzt mal einige Seiten überflogen... Könnte mir kurz jemand verraten wieviele Stationen der kleine Kerl bereits hinter sich hat?

Interessiert mich einmal ;)
 
Eine echt schöne Sache. Habe jetzt mal einige Seiten überflogen... Könnte mir kurz jemand verraten wieviele Stationen der kleine Kerl bereits hinter sich hat? Interessiert mich einmal ;)
Kannst Du HIER nachvollziehen. Wenn denn jeder geloggt hätte. Leider ist vor drei Jahren der letzt log-Eintrag (11.Nov.2013)

Kurze Frage: dieses Tracking Kärtchen ist nicht mehr dabei. Korrekt?
HIER sieht man es deutlich. Mache doch bitte einen Ersatz, Pu. Danke!
 
Danke! Letzter Eintrag : 2013 aus Uddenhausen. Mache ich gerne, dann haben wir aber eine 3-Jahreslücke. Macht das Sinn?
Vielen Dank Pu.
Ich finde, lieber eine Lücke, als gar keine Einträge mehr. Mir gefällt es immer wieder, sogar meinen alten Beitrag mal wieder anzusehen.
 
Bei mir war die Karte noch dabei. Ich hab die auch wieder mit rein getan. Aufgrund der Lücke hab ich auf einen Eintrag verzichtet.
 
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