Servus Zusammen
eigentlich wollten wir heute Lammkarree grillen, mit schönen Beilagen und schon etwas aufwändig.
Aber die Woche und der Tag waren doch sehr anstrengend, sodass sich heute am frühen Abend eine gewisse Müdigkeit bemerkbar machte. Deshalb wurde Lammkarree auf morgen verlegt, und für heute einen Flachgriller beschlossen.
Wir wohnen ja direkt an der tschechischen Grenze, und oftmals lohnt schon ein kulinarischer Streifzug bei unseren böhmischen Nachbarn.
Besonders interessant sind die verschiedenen Varianten der "Klobasas", dieser genialen böhmischen Würsten. Deshalb kommen in diesem kleinen Bericht die bayerischen Kaswürscht, die sowieso sehr gut sind, etwas zu kurz.
Ich bin halt immer begeistert wenn ich etwas Neues ausprobieren darf...
im Vordergrund die Käswürste, welche die Marion gegessen hat, im Hintergrund die Klobasas für mich
Bilder vom Grill
und nach 15 Minuten konnten wir essen
herrliche Würste
Senf aus regionaler Herstellung
noch etwas verfeinert mit @Spiccy seinem Bosna-Gewürz
Marions Teller. Kaswurscht mit Bratkartoffeln
schaut Euch diesen genialen Anschnitt an. Herrlich.
Ich werde auf jeden Fall wieder in Sachen Klobasa, Expeditionen in die tschechische Republik starten
eigentlich wollten wir heute Lammkarree grillen, mit schönen Beilagen und schon etwas aufwändig.
Aber die Woche und der Tag waren doch sehr anstrengend, sodass sich heute am frühen Abend eine gewisse Müdigkeit bemerkbar machte. Deshalb wurde Lammkarree auf morgen verlegt, und für heute einen Flachgriller beschlossen.
Wir wohnen ja direkt an der tschechischen Grenze, und oftmals lohnt schon ein kulinarischer Streifzug bei unseren böhmischen Nachbarn.
Besonders interessant sind die verschiedenen Varianten der "Klobasas", dieser genialen böhmischen Würsten. Deshalb kommen in diesem kleinen Bericht die bayerischen Kaswürscht, die sowieso sehr gut sind, etwas zu kurz.
Ich bin halt immer begeistert wenn ich etwas Neues ausprobieren darf...
im Vordergrund die Käswürste, welche die Marion gegessen hat, im Hintergrund die Klobasas für mich
Bilder vom Grill
und nach 15 Minuten konnten wir essen
herrliche Würste
Senf aus regionaler Herstellung
noch etwas verfeinert mit @Spiccy seinem Bosna-Gewürz
Marions Teller. Kaswurscht mit Bratkartoffeln
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Ich werde auf jeden Fall wieder in Sachen Klobasa, Expeditionen in die tschechische Republik starten
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